• La Braccesca Bramasole Cortona Syrah 2022
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La Braccesca (Antinori) Vini Toscani

La Braccesca (Antinori)

Bramasole 2022

Rosso fermo

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La Braccesca (Antinori) Vini Toscani
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Denominazione Cortona DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Area Toscana (Italia)
Vitigni 100% Syrah
Affinamento Il vino è stato trasferito in barrique di rovere francese dove ha avuto luogo prima la fermentazione malolattica, avvenuta in legni di secondo passaggio, e successivamente l’affinamento della durata di circa 12 mesi, svolto sia in legni nuovi che di secondo passaggio.
Annata 2022
Nome Prodotto Bramasole 2022
Colore Rosso scuro con riflessi violacei.
Profumo Al naso è fresco e complesso: sentori di ciliegia, more e prugne si uniscono a note di pepe e liquirizia, accompagnate da sensazioni di vaniglia e violetta.
Sapore Al palato è elegante, avvolgente, e contraddistinto da tannini morbidi e compatti. Lungo e speziato il retrogusto, caratterizzato da sentori di vaniglia.
Abbinamenti Filetto di Chianina con funghi porcini, pepe ed erbe aromatiche.
Regione Toscana
Paese Italia
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Descrizione

Still red Cortona DOC, 14.5% ABV, 100% Syrah, produced by La Braccesca (Antinori) in Tuscany, Italy, 2022 vintage. A Syrah that expresses the complexity of the Tuscan terroir, with aromas of cherry, blackberry, and plum, combined with notes of pepper and licorice, vanilla, and violet. Alcoholic fermentation at a controlled temperature of 28 degrees C, maceration for approximately 15 days. Aged in French oak barrels for 12 months. On the palate, it is elegant and enveloping, with soft and compact tannins. Awarded 4 Guides from the Italian Sommelier Foundation (FIS) and 93/100 from Wine Spectator.

Premi

  • 2022

    4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.

  • 2022

    93

    /100

    Wine spectator è la più influente guida sul vino in internet.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Al naso è fresco e complesso: sentori di ciliegia, more e prugne si uniscono a note di pepe e liquirizia, accompagnate da sensazioni di vaniglia e violetta.

Colore

Colore

Rosso scuro con riflessi violacei.

Gusto

Sapore

Al palato è elegante, avvolgente, e contraddistinto da tannini morbidi e compatti. Lungo e speziato il retrogusto, caratterizzato da sentori di vaniglia.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Filetto di Chianina con funghi porcini, pepe ed erbe aromatiche.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Maiale

Produttore
La Braccesca (Antinori)
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1990
  • Enologo: Fabrizio Balzi
  • Bottiglie prodotte: 429.800
  • Ettari: 340
La Marchesi Antinori ha cominciato a investire in questa zona – una delle più nuove e promettenti della Toscana e di tutta Italia – agli inizi degli anni ‘90. A quel tempo il Nobile di Montepulciano aveva inaugurato da poco il suo secondo Rinascimento. Ma i vini di Montepulciano in realtà erano già famosi allora e ancora molto prima di allora. Scopri di più
Zona di produzione: Toscana
Toscana
La Braccesca (Antinori)

Nome La Braccesca Bramasole Cortona Syrah 2022
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Cortona DOC
Annata 2022
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Vitigni 100% Syrah
Nazione Italia
Regione Toscana
Produttore La Braccesca (Antinori)
Vendemmia All’arrivo in cantina le uve sono state diraspate e pigiate in modo soffice.
Vinificazione Il mosto è stato trasferito in serbatoi di acciaio inox dove ha avuto luogo la fermentazione alcolica a temperatura controllata di 28 °C. La macerazione si è protratta per circa 15 giorni ed è stata gestita con interventi meccanici soffici volti all’estrazione della componente aromatica e di tannini dolci e non astringenti.
Affinamento Il vino è stato trasferito in barrique di rovere francese dove ha avuto luogo prima la fermentazione malolattica, avvenuta in legni di secondo passaggio, e successivamente l’affinamento della durata di circa 12 mesi, svolto sia in legni nuovi che di secondo passaggio.
Allergeni Contiene solfiti