Cantina Kurtatsch
Kurtatsch Kerner 2023
| Denominazione | Alto Adige DOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Area | Trentino Alto Adige (Italia) |
| Vitigni | 100% Kerner |
Descrizione
Kerner è un incrocio tra Schiava e Riesling. I vigneti esposti verso sud-est a 800 metri sopra il livello del mare sono ideali per la coltivazione del vitigno resistente al gelo.
Profumo
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni
- Anno di avviamento: 1900
- Enologo: Othmar Donà
- Bottiglie prodotte: 1.500.000
- Ettari: 190
I grandi vini nascono in vigneto. Per questo da noi i protagonisti sono i nostri soci che lavorano nelle vigne. Nei vigneti esiste da sempre un legame tra coltivatore e viti. Questa conoscenza di inestimabile valore, unita alla piccola struttura della nostra cantina, offre le migliori condizioni per la produzione di vini terroir unici e caratteristici.
Grazie alle 190 piccole aziende a conduzione familiare che gestiscono 190 ettari di vigneto, è possibile selezionare in modo ottimale la miglior uva.
Insieme ai nostri 190 soci, ci siamo impegnati per un metodo di produzione naturale in un programma di sostenibilità completo. L'obiettivo: sostenibilità in tutti i settori, dal lavoro in vigna al prodotto finale. Durante l'anno siamo in costante contatto con i nostri soci, diamo consigli e supporto. La sostenibilità è anche una priorità assoluta nella nostra cantina: formazione continua e ottimizzazione garantiscono una produzione sostenibile. Scopri di più
| Nome | Kurtatsch Kerner 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Alto Adige DOC |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Vitigni | 100% Kerner |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Produttore | Cantina Kurtatsch |
| Clima | Altitudine: 800 m. s.l.m. Esposizione: Est. |
| Composizione del terreno | Terreni sabbiosi ed argillosi con quarzo e dolomite. |
| Vinificazione | Fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox con successivo affinamento sulle fecce fini. |
| Acidità totale | 6.3 |
| Zuccheri residui | 2.5 |
| Allergeni | Contiene solfiti |
