Cantina Kurtatsch
Gewurztraminer Arenis 2025
Altre annate:
2024| Denominazione | DOC Alto Adige Traminer Aromatico |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Area | Trentino Alto Adige (Italia) |
| Vitigni | 100% Traminer Aromatico |
| Affinamento | sulle fecce fini e per 3 mesi in bottiglia |
| Altre annate | 2024 |
- Vitigno e stile: Gewürztraminer secco in purezza, vino bianco aromatico dell’Alto Adige DOC
- Profumi: Note di rosa, litchi, gelsomino, magnolia, pera e spezie esotiche
- Palato: Struttura piena e quasi oleosa, 14% vol, mineralità e freschezza durature
- Vinificazione: Macerazione a freddo, fermentazione in acciaio, affinamento su fecce fini
- Abbinamenti e servizio: Ottimo con aragosta, pesce bianco, cucina asiatica; servire a 10–14 °C
Descrizione
Che tipo di vino è
Arenis Gewürztraminer è un vino bianco aromatico firmato Kurtatsch, espressione autentica del territorio dell’Alto Adige. Prodotto esclusivamente con uve Gewürztraminer, offre un profilo secco, pieno e ben strutturato. Al palato si distingue per una marcata nota minerale che bilancia il corpo avvolgente con una freschezza persistente, mentre la sua anima floreale regala un’esperienza gustativa complessa ed elegante.
Da dove proviene
Le uve crescono a Cortaccia, in Alto Adige, in vigneti collinari esposti a est situati tra i 300 e i 400 metri di altitudine. La viticoltura di montagna si sviluppa su suoli limo-sabbiosi ricchi di argilla e arenaria rossa, la roccia da cui deriva il nome Arenis. Questa particolare composizione del terreno infonde al vino una tensione gustativa costante, esaltando al meglio un vitigno originario della vicina Termeno e storicamente rinomato.
Come viene prodotto
La vinificazione prevede una macerazione a freddo e una successiva fermentazione a temperatura controllata in acciaio, passaggi fondamentali per preservare la nitidezza aromatica del Gewürztraminer. Il periodo di affinamento sulle fecce fini ne arricchisce la struttura, donando una consistenza quasi oleosa al palato. Al naso, il bouquet rivela sentori di rosa, litchi, gelsomino e spezie esotiche, chiudendo con un finale lungo, pulito e vibrante.
Storia e curiosità
Originario di Termeno, il celebre Gewürztraminer affonda le sue radici nella storia dell’Alto Adige. Il nome Arenis è un omaggio all’arenaria rossa, la roccia che conferisce una tonalità unica ai terreni limo-sabbiosi dei vigneti di Cortaccia. Questo vino racchiude la passione di 190 famiglie dedite alla viticoltura di montagna. Premiata con 93 punti James Suckling, l’annata 2024 unisce eleganza e qualità. Affascinante espressione del territorio, evolve in bottiglia per 3-5 anni.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C
Longevità:
03 - 05 anni
- Anno di avviamento: 1900
- Enologo: Erwin Carli
- Bottiglie prodotte: 1.600.000
- Ettari: 190
I grandi vini nascono in vigneto. Per questo da noi i protagonisti sono i nostri soci che lavorano nelle vigne. Nei vigneti esiste da sempre un legame tra coltivatore e viti. Questa conoscenza di inestimabile valore, unita alla piccola struttura della nostra cantina, offre le migliori condizioni per la produzione di vini terroir unici e caratteristici.
Grazie alle 190 piccole aziende a conduzione familiare che gestiscono 190 ettari di vigneto, è possibile selezionare in modo ottimale la miglior uva.
Insieme ai nostri 190 soci, ci siamo impegnati per un metodo di produzione naturale in un programma di sostenibilità completo. L'obiettivo: sostenibilità in tutti i settori, dal lavoro in vigna al prodotto finale. Durante l'anno siamo in costante contatto con i nostri soci, diamo consigli e supporto. La sostenibilità è anche una priorità assoluta nella nostra cantina: formazione continua e ottimizzazione garantiscono una produzione sostenibile. Scopri di più
| Nome | Kurtatsch Gewurztraminer Arenis 2025 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo aromatico |
| Classificazione | Alto Adige DOC |
| Annata | 2025 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 100% Traminer Aromatico |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Produttore | Cantina Kurtatsch |
| Storia | e curiositàOriginario di Termeno, il celebre Gewürztraminer affonda le sue radici nella storia dell’Alto Adige. Il nome Arenis è un omaggio all’arenaria rossa, la roccia che conferisce una tonalità unica ai terreni limo-sabbiosi dei vigneti di Cortaccia. Questo vino racchiude la passione di 190 famiglie dedite alla viticoltura di montagna. Premiata con 93 punti James Suckling, l’annata 2024 unisce eleganza e qualità. Affascinante espressione del territorio, evolve in bottiglia per 3-5 anni. |
| Ubicazione | Cortaccia (Alto Adige), Trentino-Alto Adige, Italia |
| Clima | Altitudine 300–400 m s.l.m.; esposizione est |
| Composizione del terreno | Terreni limo-sabbiosi con arenaria rossa, minerali di argilla e ossidi |
| Tecnica di produzione | Macerazione a freddo in pressa; fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox; affinamento sulle fecce fini; imbottigliamento in atmosfera protettiva (azoto) |
| Vinificazione | Macerazione a freddo in pressa; fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox, seguita da affinamento sulle fecce fini |
| Affinamento | sulle fecce fini e per 3 mesi in bottiglia |
| Acidità totale | 5.7 |
| Zuccheri residui | 3.9 |
| Allergeni | Contiene solfiti |