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Krug

Champagne Rosè Brut Edition 29eme

Rosato spumante metodo classico brut

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Prezzo di listino €437,00
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Denominazione AOC Champagne Rosè Brut
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Champagne area (Francia)
Vitigni 53% Pinot Nero, 28% Chardonnay, 19% Pinot Meunier
  • Metodo classico: assemblaggio di basi bianche e Pinot Nero macerato, dosaggio Brut
  • Uvaggio: 53% Pinot Nero, 28% Chardonnay, 19% Pinot Meunier; Edizione 29
  • Note aromatiche: lampone, fragolina di bosco, ciliegia e sentori tostati; colore salmone ramato
  • Gusto e finale: richiami di pasticceria, prugna secca e arancia rossa; chiusura su pompelmo rosa
  • Abbinamenti: alternativa a un vino rosso; selvaggina, piatti speziati, quiche salate
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Descrizione

Che tipo di vino è

Lo Champagne Rosé firmato Krug è un vino strutturato, elaborato secondo il Metodo Classico. Frutto di un blend che unisce lo Chardonnay al Pinot Noir e al Pinot Meunier, integra basi bianche a una quota di Pinot Noir vinificato in rosso con macerazione tradizionale. Dalla profonda tonalità salmone con riflessi ramati, sprigiona al naso note di fragolina di bosco, ciliegia e sentori tostati. Al palato rivela un grande dinamismo: sfumature di pasticceria e prugna secca si fondono con la freschezza dell’arancia rossa, chiudendo su un finale agrumato di pompelmo rosa.

Da dove proviene

Originario della regione dello Champagne, questo vino rispecchia la filosofia della Maison Krug, fondata a Reims nel 1843. Il lavoro in vigna rispetta l’identità di ogni parcella, valorizzando le peculiarità del terroir. Per garantire una costanza espressiva che superi le variazioni climatiche delle diverse annate, la Maison attinge a una vasta biblioteca di vini di riserva. Questa meticolosità nell’assemblaggio crea un profilo in cui finezza e sostanza convivono in perfetto equilibrio, assicurando una longevità e un potenziale di invecchiamento che può superare i venticinque anni.

Come viene prodotto

Questo Brut si distingue per una struttura decisa, tale da poter sostituire un vino rosso a tutto pasto. Servito a 6-8 °C, manifesta una spiccata attitudine gastronomica, ideale per accompagnare piatti saporiti e selvaggina, come la lombata di cinghiale o pietanze speziate. Il profilo secco e la delicata nota amaricante lo rendono perfetto anche per sfiziose preparazioni salate, dalle quiche di verdure ai tacos al cavolfiore, mentre se ne sconsiglia l’abbinamento con i dessert.

Storia e curiosità

Fondata a Reims nel 1843, la Maison Krug esalta ogni singola parcella e i suoi preziosi vini di riserva. Nato nel 1976 dallo spirito anticonformista della famiglia, questo esclusivo Champagne Rosé Brut eleva ai massimi livelli l’arte dell’assemblaggio. La superba Edizione 29 porta avanti la missione di offrire un’espressione generosa e costante, superando le incertezze climatiche delle singole annate. Lodato dalla critica internazionale, questo raffinato metodo classico regala un equilibrio perfetto tra l’eleganza dei vini bianchi e la struttura profonda del Pinot Nero.

Premi

  • 98

    /100

    Decanter è una rivista di vino e lifestyle, pubblicata in circa 90 paesi su base mensile. La rivista include notizie di settore, guide d'epoca e consigli su vino e alcolici.

  • 2

    La guida di riferimento per i vini francesi.

  • 98

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 94

    /100

    La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.

  • 95

    /100

    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

  • 95

    /100

    Wine spectator è la più influente guida sul vino in internet.

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Note di degustazione

Profumo

Profumo

Aromi di lampone, fragola, ciliegia succosa e note tostate

Colore

Colore

Salmone con riflessi ramati

Gusto

Sapore

Al palato si apre con note di frutta e pasticceria al lampone e savoiardi; poi emergono prugna secca e arancia rossa, con un finale dai sentori amaricanti eleganti di pompelmo rosa.

Servire a:

06 - 08 °C

Longevità:

Oltre 25 anni

Spumanti rosati

Produttore
Krug
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1843
  • Ettari: 20
La Maison Krug fu fondata a Reims nel lontano 1843 per opera di Joseph Krug, un visionario anticonformista animato da una consapevolezza ambiziosa e priva di mezze misure. Joseph Krug aveva capito che il piacere rappresenta l’essenza stessa dello Champagne. Il suo sogno era quello di poter offrire il migliore Champagne al mondo, anno dopo anno, a prescindere dalle variazioni meteorologiche. L’attenzione speciale portata alle singolarità di ogni vigneto, il rispetto delle peculiarità di ogni appezzamento e del suo vino e la creazione di una vasta biblioteca di vini di riserva di varie annate hanno permesso a Joseph Krug di realizzare il suo sogno.

Con un approccio decisamente originale alla produzione dello Champagne, decise di trascendere la nozione di Millesimato per realizzare ogni anno l’espressione più generosa dello Champagne. Ha così fondato una Maison in cui tutti gli Champagne hanno lo stesso livello di distinzione.

Sei generazioni della famiglia Krug hanno perpetuato questo sogno, arricchendo la visione e il savoir-faire del fondatore.
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Zona di produzione: Champagne area
Champagne area
Krug

Il Krug Rosé Brut Edition 29 può sostituire egregiamente un vino rosso, grazie al perfetto equilibrio tra eleganti vini bianchi e Pinot Noir macerato. Questo spumante esalta piatti saporiti e selvaggina, come la lombata di cinghiale, e si accompagna con classe a ricette speziate e sfiziose quiche. Il finale al pompelmo rosa è ideale per le portate salate e non per i dessert.

Selvaggina
Pesce
Pesce grasso
Vegetariano
Cibi speziati

Nome Krug Champagne Rosè Brut Edition 29eme
Tipologia Rosato spumante metodo classico brut
Classificazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 53% Pinot Nero, 28% Chardonnay, 19% Pinot Meunier
Nazione Francia
Regione Champagne area
Produttore Krug
Storia e curiositàFondata a Reims nel 1843, la Maison Krug esalta ogni singola parcella e i suoi preziosi vini di riserva. Nato nel 1976 dallo spirito anticonformista della famiglia, questo esclusivo Champagne Rosé Brut eleva ai massimi livelli l’arte dell’assemblaggio. La superba Edizione 29 porta avanti la missione di offrire un’espressione generosa e costante, superando le incertezze climatiche delle singole annate. Lodato dalla critica internazionale, questo raffinato metodo classico regala un equilibrio perfetto tra l’eleganza dei vini bianchi e la struttura profonda del Pinot Nero.
Ubicazione Regione della Champagne
Tecnica di produzione Metodo classico con assemblaggio di vini bianchi di base e vini rossi di Pinot Noir macerati secondo la tradizione
Vinificazione Metodo classico con assemblaggio di vini bianchi di base e vini rossi di Pinot Noir macerati secondo la tradizione.
Allergeni Contiene solfiti