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Kellerei Bozen

Kellerei Bozen St. Magdalener Huck Am Bach 2024

Rosso fermo

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Denomination Alto Adige DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% in volume
Area Trentino Alto Adige (Italia)
Grape varieties Lagrein, Schiava - Vernatsch
Aging Dopo la fermentazione, il vino affina in grandi botti di rovere per proseguire poi con l’affinamento in bottiglia.
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Descrizione

Le uve maturano sui pendii di S. Maddalena tra i 250 e 500 m s.l.m., e successivamente vinificate rispettando la secolare tradizione del S. Maddalena Classico. Un vino che si abbina bene a molti piatti della cucina altoatesina e italiana.

Dettagli

Profumo

Profumo

Floreale di viole e rose, aromi fruttati di ciliegia e lampone, tipico profumato di mandorla amara e marzapane.

Colore

Colore

Rosso rubino intenso.

Gusto

Sapore

Pieno, vellutato e persistente.

Servire a:

14 -16 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Giovani

Abbinamenti

Piatti di carne come Carne Salada e tagliatelle con ragù di selvaggina, carni affumicate, canederli, speck, pizza, pasta e formaggi.

Pasta
Carne
Selvaggina
Formaggi
Maiale
Pizza

Produttore
Kellerei Bozen
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 2001
  • Enologo: Stephan Filippi
  • Bottiglie prodotte: 3.000.000
  • Ettari: 350
Una cantina dagli standard qualitativi altissimi, forte di una storia che affonda le radici nel 1908 e un entourage particolarmente motivato, sostenuto da ben trecentocinquanta ettari vitati, tra i 250 e i 700 metri di altitudine, dove prosperano una lunga serie di varietà.

L’elevato tenore minerale dei terreni e vecchie viti che hanno raggiunto un equilibrio di crescita ottimale, lavorate contenendo le rese per ceppo, sono i presupposti che garantiscono ai vini aziendali la loro proverbiale bontà e misura, ma anche longevità per coloro che sapranno attenderli qualche tempo nella propria cantina.

Il Cabernet Mumelter Riserva 2016 regala le emozioni più intense, ma il Lagrein Taber Riserva 2016 lo tallona da vicino.
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Name Kellerei Bozen St. Magdalener Huck Am Bach 2024
Type Rosso fermo
Denomination Alto Adige DOC
Vintage 2024
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% in volume
Grape varieties Lagrein, Schiava - Vernatsch
Country Italia
Region Trentino Alto Adige
Vendor Kellerei Bozen
Origin Zona classica di S. Maddalena
Soil composition Terreni ghiaiosi.
Harvest Da inizio a metà ottobre.
Wine making Le uve selezionate seguono la tradizionale vinificazione in rosso.
Aging Dopo la fermentazione, il vino affina in grandi botti di rovere per proseguire poi con l’affinamento in bottiglia.
Residual sugar 2.4 gr/L
Allergens Contains sulphites