Descrizione
I vini della linea “Collection” nascono nei vigneti scelti dall’enologo in zone altamente vocate di Bolzano e dintorni e si distinguono per carattere, complessità e tipicità. Questi vigneti di Merlot danno origine a un vino ben strutturato, tipico e longevo.
Dettagli

Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora

Abbinamenti
- Anno di avviamento: 2001
- Enologo: Stephan Filippi
- Bottiglie prodotte: 3.000.000
- Ettari: 350
L’elevato tenore minerale dei terreni e vecchie viti che hanno raggiunto un equilibrio di crescita ottimale, lavorate contenendo le rese per ceppo, sono i presupposti che garantiscono ai vini aziendali la loro proverbiale bontà e misura, ma anche longevità per coloro che sapranno attenderli qualche tempo nella propria cantina.
Il Cabernet Mumelter Riserva 2016 regala le emozioni più intense, ma il Lagrein Taber Riserva 2016 lo tallona da vicino. Scopri di più

Nome | Kellerei Bozen Otto Graf Huyn Merlot 2021 |
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Tipologia | Rosso fermo |
Classificazione | Alto Adige DOC |
Annata | 2021 |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 13.5% in volume |
Vitigni | 100% Merlot |
Nazione | Italia |
Regione | Trentino Alto Adige |
Produttore | Kellerei Bozen |
Clima | Altitudine: 250-300 m. s.l.m. |
Composizione del terreno | Suoli erosivi di origine porfirica. |
Vendemmia | Da fine Settembre a metà Ottobre. |
Vinificazione | Tradizionale fermentazione alcolica in serbatoi d’acciaio. |
Affinamento | in botti di rovere e successivamente in bottiglia. |
Zuccheri residui | 2.1 |
Allergeni | Contiene solfiti |