Joseph Pascal
Volnay 1er Cru Les Caillerets 2024
| Denominazione | AOC Volnay Premier Cru |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Area | Borgogna (Francia) |
| Vitigni | Pinot Nero |
- Denominazione e provenienza: AOC Volnay Premier Cru Les Caillerets, Borgogna, Francia
- Vitigno e caratteristiche: Pinot Nero, vino rosso fermo elegante, colore rubino brillante con riflessi granato
- Profumi: sentori di ciliegia e lampone, petali di rosa, leggere spezie e mineralità raffinata
- Gusto: tessitura setosa, tannini morbidi, freschezza equilibrata e finale minerale
- Servizio e abbinamenti: decantare per 1 ora, servire a 14-16 °C; ideale con carni bianche e selvaggina
Descrizione
Che tipo di vino è
Il Volnay 1er Cru Les Caillerets di Joseph Pascal è un vino rosso fermo della Borgogna che esprime appieno l’eleganza del Pinot Nero. Nel calice si presenta con un colore rosso rubino luminoso e sfumature granato. Al naso svela profumi di ciliegia, lampone e petali di rosa, arricchiti da delicate note speziate. Al palato rivela una trama fine e setosa, con tannini vellutati e una freschezza equilibrata che conduce a un lungo finale minerale.
Da dove proviene
Prodotto in Borgogna, questo vino nasce nel celebre climat Les Caillerets. La sua origine si colloca nel territorio di Volnay Premier Cru, un’area rinomata per la sua finezza. La cantina Joseph Pascal, con sede a Puligny-Montrachet, interpreta magistralmente questo terroir esaltandone la naturale finezza. I suoli vitati trasmettono alle uve una persistente impronta minerale, preservando l’eleganza distintiva di questa prestigiosa sottozona.
Storia e curiosità
Il Volnay 1er Cru Les Caillerets 2024 di Joseph Pascal è un prestigioso Pinot Nero che esprime la pura eleganza della Borgogna. Questo affascinante rosso regala delicati profumi di lampone, petali di rosa e leggere note speziate. Al palato incanta per la sua trama setosa, esaltata da tannini vellutati e da una profonda persistenza minerale. Nato a Puligny-Montrachet, vanta un potenziale di invecchiamento di 10-15 anni. Se decantato per un’ora, esalta magnificamente carni bianche, selvaggina delicata e i grandi piatti della tradizione francese.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
14 -16 °C
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
| Nome | Joseph Pascal Volnay 1er Cru Les Caillerets 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Volnay AOC |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | Pinot Nero |
| Nazione | Francia |
| Regione | Borgogna |
| Produttore | Joseph Pascal |
| Storia | e curiositàIl Volnay 1er Cru Les Caillerets 2024 di Joseph Pascal è un prestigioso Pinot Nero che esprime la pura eleganza della Borgogna. Questo affascinante rosso regala delicati profumi di lampone, petali di rosa e leggere note speziate. Al palato incanta per la sua trama setosa, esaltata da tannini vellutati e da una profonda persistenza minerale. Nato a Puligny-Montrachet, vanta un potenziale di invecchiamento di 10 5 anni. Se decantato per un’ora, esalta magnificamente carni bianche, selvaggina delicata e i grandi piatti della tradizione francese. |
| Ubicazione | Volnay, Borgogna, Francia |
| Allergeni | Contiene solfiti |