Joseph Drouhin
Meursault 2023
| Denominazione | AOC Meursault |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Area | Borgogna (Francia) |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Affinamento | 12 mesi in barrique (25% in legno nuovo). |
Premi
-
2023
94/100
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
-
2023
89/100
Wine spectator è la più influente guida sul vino in internet.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C
Longevità:
05 - 10 anni
- Anno di avviamento: 1880
- Ettari: 73
Gli successe suo figlio Maurice e questi cominciò a stabilire un domaine ed acquistò terreni con alcune denominazioni eccezionali come Clos des Mouches e Clos de Vougeot.
Robert Drouhin ha dato al domaine la sua dimensione attuale, acquistò molti vigneti, soprattutto in Chablis dove era in grado di riconoscere il vero potenziale del suolo.
Philippe, Véronique, Laurent e Frédéric sono i quattro figli di Robert e di Françoise Drouhin. Essi sostengono i valori del domaine nella sua costante ricerca della qualità, per il piacere di tutti coloro che apprezzano l'eleganza naturale della Borgogna.
Joseph Drouhin ha adottato l'approccio biologico e biodinamico. Solo i prodotti naturali sono utilizzati nei vigneti mostrando il massimo rispetto per la terra, la vite e l'ambiente. Scopri di più
| Nome | Joseph Drouhin Meursault 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Meursault AOC |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Nazione | Francia |
| Regione | Borgogna |
| Produttore | Joseph Drouhin |
| Storia | Meursault è certamente uno dei più antichi villaggi della Borgogna. Il campo di Mont Milano, sopra l'attuale villaggio, fu eretta nel neolitico (2.500 a.C.), poi venne occupata dai Galli (500 a.C.) e poi dai romani. E 'stato definitivamente abbandonato per la posizione attuale del villaggio costruito durante il periodo gallo-romano, il cui nome venne cambiato in Muris Saltus (Meursault). |
| Ubicazione | Beaune (France) |
| Composizione del terreno | Il suolo presenta diversi tipi di terreno si trovano: colorato intorno al villaggio, più chiaro a metà pendenza e quasi bianco e molto roccioso nella parte alta della denominazione. |
| Sistema di allevamento | Guyot |
| N. piante per ettaro | 10.000 ceppi/ettaro |
| Resa per ettaro | 49hl/Ha |
| Vinificazione | Pressatura lenta. Nessun lieviti o enzimi sono utilizzati. Il vino viene posto direttamente nelle botti dopo il "debourbage" (decantazione del vino bianco per ridurre i sedimenti). |
| Affinamento | 12 mesi in barrique (25% in legno nuovo). |
| Allergeni | Contiene solfiti |