Jean Pascal & Fils
Jean Pascal et Fils Puligny Montrachet 1er Cru Hameau de Blagny 2020
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| Denomination | Puligny-Montrachet AOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.5% in volume |
| Area | Borgogna (Francia) |
| Grape varieties | 100% Chardonnay |
| Aging | 10 mesi sui lieviti in botti di rovere (25% nuove). Assemblaggio in serbatoi di acciaio inossidabile. |
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Abbinamenti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Formaggio stagionato
Produttore
Jean Pascal & Fils
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 1975
Tutto ebbe inizio all'inizio del XX secolo, quando Joseph Pascal Morvan venne dalla città di Puligny-Montrachet per coltivare la terra. Quindi, incontrò la sua futura moglie Marie Voillery e rimarrà a Puligny-Montrachet. Nel 1955 si gettò nella produzione di viti, raggiungendo oggi una produzione annuale di 500.000 piantine.
Nel 1975 nasce la società chiamata SARL Domaine Jean Pascal & Fils che controlla una superficie di 15 ettari di vigneti distribuiti su 4 comuni (Puligny-Montrachet, Meursault, Volnay e Auxey-Duresses). Scopri di più
Nel 1975 nasce la società chiamata SARL Domaine Jean Pascal & Fils che controlla una superficie di 15 ettari di vigneti distribuiti su 4 comuni (Puligny-Montrachet, Meursault, Volnay e Auxey-Duresses). Scopri di più
| Name | Jean Pascal et Fils Puligny Montrachet 1er Cru Hameau de Blagny 2020 |
|---|---|
| Type | Bianco green fermo |
| Denomination | Puligny-Montrachet AOC |
| Vintage | 2020 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.5% in volume |
| Grape varieties | 100% Chardonnay |
| Country | Francia |
| Region | Borgogna |
| Vendor | Jean Pascal & Fils |
| Origin | Puligny-Montrachet (France) |
| Soil composition | Argilloso, calcareo. |
| Wine making | Pressatura pneumatica. |
| Aging | 10 mesi sui lieviti in botti di rovere (25% nuove). Assemblaggio in serbatoi di acciaio inossidabile. |
| Allergens | Contains sulphites |