Descrizione
Champagne Grand Cru Tradition Brut, uno spumante metodo classico brut prodotto da Jacques Busin nella regione dello Champagne. Formato 0,75 l. Un vino che nasce dalla passione della famiglia Busin, che da quattro generazioni perpetua il savoir-faire champenois. I vigneti sono situati a Verzenay, villaggio Grand Cru. Giallo dorato scintillante. Il palato è robusto e morbido allo stesso tempo, mostra una bella e intensa ricchezza.
Dettagli
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Abbinamenti
La famiglia Jacques Busin vi dà il benvenuto a Verzenay, un villaggio "Grand Cru". Attualmente solo 17 dei 319 villaggi in Champagne godono dello status di "Grand Cru". I vini di questi vigneti sono riservati alle migliori "cuvée". Tutte le "cuvées" di Jacques Busin possono affermare questa nobile origine, un fatto raro in Champagne!
Dopo aver raccolto a mano le nostre uve, i succhi provenienti da diversi appezzamenti vengono vinificati separatamente in piccoli tini. Manteniamo i più promettenti per ottenere una gamma eccezionale di vini. Questa è la chiave per l'elaborazione di champagne di qualità. I vini di riserva hanno un ruolo essenziale da svolgere garantendo la costanza del gusto della casa. Sono selezionati tra i migliori vini delle colture passate.
La maggior parte dei nostri vigneti si trova nella Montagne de Reims a Verzenay, Verzy, Sillery e Ambonnay. Questi quattro prestigiosi villaggi sono "Grand Cru 100%" grazie all'eccezionale qualità del loro "terroir". Il sottosuolo in gesso che regola la temperatura e l'umidità del suolo e l'inclinazione ideale della collina che offre piena esposizione al sole, consentono a ogni vitigno di maturare pienamente: il Pinot Noir conferisce struttura alla miscela e Chardonnay porta finezza. Usiamo la massima cura nella coltivazione dei nostri vigneti. Pertanto, ogni trama viene attentamente monitorata utilizzando metodi sostenibili, buoni per il suolo e l'ambiente.
Non ci sono ricette o formule perché nessun raccolto è uguale all'altro. Se trovi che il gusto di questa casa è lo stesso ogni anno, è grazie al ricordo del gusto trasmesso di padre in figlio. Le nostre diverse cuvées invecchiano con serenità nella freschezza delle nostre cantine. È una questione di pazienza arrivare ad un perfetto equilibrio. In questa fase, l'effervescenza e i sapori si presenteranno per un vino armonioso. Scopri di più
| Nome | Jaques Busin Champagne Grand Cru Tradition Brut |
|---|---|
| Tipologia | Bianco green spumante metodo classico brut |
| Classificazione | Champagne AOC |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | 70% Pinot Nero, 30% Chardonnay |
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne area |
| Produttore | Jacques Busin |
| Ubicazione | Verzenay (France) |
| Allergeni | Contiene solfiti |

