• Jacques Robin Champagne Cuvee Origine Zero Dosage
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Jacques Robin

Jacques Robin

Champagne Cuvee Origine Zero Dosage

Bianco green spumante metodo classico pas dosé

Bio e sostenibili
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Jacques Robin
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Denominazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Area Champagne area (Francia)
Vitigni 100% Pinot Nero
Biologico Sì
Nome Prodotto Champagne Cuvee Origine Zero Dosage
Colore Questo Champagne si svela in una splendida veste giallo pallido con riflessi dorati.
Profumo Il naso è espressivo e complesso, dove floreale e fruttato si uniscono. Il biancospino e il fiore di melo si sposano con la susina, la ciliegia Burlat e la fragola Gariguette.
Sapore L’ingresso in bocca è carnoso e fruttato. La polpa di pesca bianca si mescola con la ciliegia bianca e il limone giallo. L’assenza di dosaggio rivela una bella vinosità sull’arancia sanguinella e sul nocciolo di pesca.
Abbinamenti Da gustare come aperitivo, con ostriche, scaglie di Parmigiano o con un filetto mignon di agnello…
Regione Champagne area
Paese Francia
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Descrizione

Champagne AOC metodo classico pas dosé, 12% vol, prodotto da Jacques Robin. Formato 0,75 l. Uno Champagne che celebra l'eccellenza del Pinot Nero, con un'espressione aromatica complessa e un'assenza di dosaggio che ne esalta la purezza. Il naso è espressivo e complesso, dove floreale e fruttato si uniscono. Il biancospino e il fiore di melo si sposano con la susina, la ciliegia Burlat e la fragola Gariguette. L'ingresso in bocca è carnoso e fruttato, con polpa di pesca bianca, ciliegia bianca e limone giallo. L’assenza di dosaggio rivela una bella vinosità sull’arancia sanguinella e sul nocciolo di pesca.

Premi

  • 93

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

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Dettagli

Perlage

Perlage

Perlage fine con cordone persistente.

Profumo

Profumo

Il naso è espressivo e complesso, dove floreale e fruttato si uniscono. Il biancospino e il fiore di melo si sposano con la susina, la ciliegia Burlat e la fragola Gariguette.

Colore

Colore

Questo Champagne si svela in una splendida veste giallo pallido con riflessi dorati.

Gusto

Sapore

L’ingresso in bocca è carnoso e fruttato. La polpa di pesca bianca si mescola con la ciliegia bianca e il limone giallo. L’assenza di dosaggio rivela una bella vinosità sull’arancia sanguinella e sul nocciolo di pesca.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Abbinamenti

Da gustare come aperitivo, con ostriche, scaglie di Parmigiano o con un filetto mignon di agnello…

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Agnello
Pesce grasso
Pesce magro

Produttore
Jacques Robin
Da questa cantina
È nel 1973 che Annie, 18 anni, e Jacques, 21 anni, entrambi lavoratori all’epoca, si rimboccano le maniche per piantare i primi ceppi della parcella di Sorbée. Motivati e innamorati della terra, pietra dopo pietra, costruiranno il Domaine Jacques Robin. Alla fine degli anni ’90, con il diploma in tasca, Sébastien e Aude, animati dalla stessa passione, si uniranno a loro. Qualche anno più tardi, Séverine raggiungerà la sua famiglia nell’avventura dello Champagne. Scopri di più
Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
Jacques Robin

Nome Jacques Robin Champagne Cuvee Origine Zero Dosage
Tipologia Bianco green spumante metodo classico pas dosé
Classificazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione Francia
Regione Champagne area
Produttore Jacques Robin
Allergeni Contiene solfiti