-10%

  • Henriet Bazin Champagne Grand Cru Blanc de Noirs Extra Brut
  • Henriet Bazin Champagne Grand Cru Blanc de Noirs Extra Brut
1 2
Visualizza di più
Henriet-Bazin

Henriet-Bazin

Henriet Bazin Champagne Grand Cru Blanc de Noirs Extra Brut

Bianco green spumante metodo classico extra brut

Bio e sostenibili Più premiati

   -10%

  • Henriet Bazin Champagne Grand Cru Blanc de Noirs Extra Brut
  • Henriet Bazin Champagne Grand Cru Blanc de Noirs Extra Brut
1 2
Visualizza di più
Henriet-Bazin
€36,00
€36,00
In offerta Esaurito
Prezzo più basso recente: €40,00
Prezzo più basso: È il prezzo minimo al quale il prodotto è stato venduto nei 30 giorni precedenti alla riduzione di prezzo, compresi altri periodi promozionali.

Acquisti a multipli: aggiungi più bottiglie al carrello con un solo click

€432,00

12 bottiglie

€216,00

6 bottiglie

€108,00

3 bottiglie

Disponibilità immediata
Denominazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Champagne area (Francia)
Vitigni 100% Pinot Nero
Visualizza dettagli completi

Awards

  • La guida di riferimento per i vini francesi.

  • 88

    /100

    La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.

1 2

Dettagli

Perlage

Perlage

Bolle fini, delicata scia di bollicine.

Profumo

Profumo

Bouquet dai caratteri diversi: pane tostato, burro, miele, biancospino, mandorla tostata. Fruttato: ribes nero, liquirizia, fichi, mango. Vegetale: pepe nero, noce moscata, con un assaggio di peonia. La sensazione olfattiva non viene interrotta, potente e raffinata, con un tocco di terreno locale, i 2 migliori territori delle Montagne del Reims: Verzenay e Verzy.

Colore

Colore

Color con giallo accenni di grigio.

Gusto

Sapore

La bocca è densa e generosa. E' fresco e fruttato, con una effervescenza cremosa. La densità fruttata ricorda quella della prugna. Un sapore minerale gessoso che viene rinfrescata da una nota di acidità, ma comunque morbido.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Abbinamenti

Da provare ad abbinare a piatti come: foie gras su pan di zenzero leggermente pepato e mango, gamberoni alla griglia e pomodori sotto olio, aragosta con salsa di gamberi, giovane piccione al forno con fichi, lombo di agnello cotto nel timo, formaggio di pecora e marmellata viola.

Antipasti
Selvaggina
Pesce
Crostacei
Formaggi
Formaggio caprino
Agnello
Pesce grasso
Pesce magro

Produttore
Henriet-Bazin
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1890
  • Ettari: 15
La storia della nostra tenuta inizia nel 1890, quando Gaston Henriet, il mio bisnonno, decise di conservare parte del raccolto (che poi vendeva alle grandi case) per tentare l'avventura della vinificazione.

Suo figlio Robert Henriet subentrò nel 1830 e continuò a lavorare. Spinto dall'entusiasmo per lo Champagne de Vignerons, sviluppò la sua clientela attraverso le fiere di Parigi, Lille e Lione.

Nel 1962 Daniel Henriet, nipote del fondatore, aveva 16 anni quando decise di prendere in mano la situazione e di studiare vino prima di raggiungere i fratelli nella tenuta di famiglia. Qualche anno dopo incontra Mademoiselle Micheline Bazin, figlia di viticoltori di Villers-Marmery, che sposa nel 1968. Dall'unione delle loro due famiglie nacque lo Champagne Henriet-Bazin... Io sarei arrivato solo qualche anno dopo.

Dopo aver trascorso la mia infanzia tra gli stivali di mio padre, sono entrata in azienda nel 1991 e ho deciso di conservare tutto il raccolto per la vinificazione.

Rispetto per la natura, la terra, le vigne, i nostri vini e i nostri clienti Rispetto è saper ascoltare. Da oltre 15 anni ascoltiamo i sussurri della natura e la comprendiamo meglio. Abbandono dei diserbanti, rispetto degli insetti, inerbimento delle nostre vigne, semina di piante in sostituzione dei fertilizzanti, lavoro in armonia con i cicli lunari... Scopri di più
Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
Henriet-Bazin

Nome Henriet Bazin Champagne Grand Cru Blanc de Noirs Extra Brut
Tipologia Bianco green spumante metodo classico extra brut
Classificazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione Francia
Regione Champagne area
Produttore Henriet-Bazin
Ubicazione Zona delle montagne del Reims nei comuni di Verzenay e Verzy che sono classificati come Grands Crus
Clima Esposizione: Nord, Est e Nord-Est.
Composizione del terreno Affioramento di gesso sormontato da limi e terreno ghiaioso.
Vinificazione Decantazione a freddo, serbatoio ferro smaltato, fermentazione malolattica raggiunta, imbottigliamento, sboccatura sei mesi prima della commercializzazione.
Zuccheri residui 8.0
Allergeni Contiene solfiti