• Henri Boillot Meursault 2023
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Henri Boillot Vini Borgogna Meursault

Henri Boillot

Henri Boillot Meursault 2023

Bianco fermo

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Henri Boillot Vini Borgogna Meursault
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Denomination Meursault AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% in volume
Area Borgogna (Francia)
Grape varieties 100% Chardonnay
Aging 20% in 350l di barrique nuove e 80% in 350l di barrique singole per 12 mesi.
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Awards

  • 2023

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    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Aromi di fiori bianchi - lime - pompelmo con sfumature di vaniglia.

Colore

Colore

Giallo paglierino con sfumature verdi.

Gusto

Sapore

Attacco denso e morbido - volume generoso - acidità e materia in perfetta armonia - finale molto preciso - molto minerale - leggermente salato.

Servire a:

12 - 14 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Vini Bianchi Corposi e Maturi

Abbinamenti

Pesce
Formaggi
Formaggio stagionato
Pollame
Pesce magro

Produttore
Henri Boillot
Da questa cantina
Con sede a Meursault, il Domaine Henri Boillot si trova in una posizione strategica tra Puligny-Montrachet e Volnay, le due denominazioni che sono diventate la sua specialità. Il dominio si è posto un obiettivo preciso: esprimere, attraverso i suoi vini, l'essenza dei vitigni e dei loro climi distintivi. Scopri di più
Zona di produzione: Borgogna
Borgogna
Henri Boillot

Name Henri Boillot Meursault 2023
Type Bianco fermo
Denomination Meursault AOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% in volume
Grape varieties 100% Chardonnay
Country Francia
Region Borgogna
Vendor Henri Boillot
Origin Borgogna - Côte de Beaune
Soil composition Calcareo e argilloso.
Plants per hectare 1000
Yield per hectare 50 HL
Aging 20% in 350l di barrique nuove e 80% in 350l di barrique singole per 12 mesi.
Allergens Contains sulphites