Haderburg
Blauburgunder Hausmannhof 2022
| Denominazione | Alto Adige DOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Area | Trentino Alto Adige (Italia) |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
| Affinamento | 12 mesi in barriques usate. |
| Annata | 2022 |
| Biologico | Sì |
| Nome Prodotto | Blauburgunder Hausmannhof 2022 |
| Colore | Rubino chiaro, brillante. |
| Profumo | Profumi caratteristici del vitigno come ribes, mora e mirtillo, che si sviluppano nel bicchiere con molta eleganza e intensità. Di sottofondo si avvertono note piacevoli di liquirizia, vaniglia e un tocco di tostatura e di arancia amara. |
| Sapore | In bocca è un vino di spessore, rotondo. Unisce la freschezza delle note fruttate a una certa grassezza, in perfetto equilibro. |
| Abbinamenti | Vino che si presti a tanti abbinamenti come primi piatti, pesci delicati, carni bianche e rosse. |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Paese | Italia |
Descrizione
Characteristic aromas of the vine: black currant, blackberry and blueberry with licorice, vanilla and bitter orange background. In the mouth it is a thick, round wine. It combines the freshness of the fruity notes with a certain grasseza, in perfect balance.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1976
- Bottiglie prodotte: 100.000
- Ettari: 12
A metà degli anni Settanta osammo il grande passo e da azienda agricola produttrice di uva e mele ci convertimmo in un’azienda deputata alla produzione di vini. L’entusiasmo per l’ottima qualità dei vini e degli spumanti prodotti in proprio contraddistingue ora sia il lavoro tra i filari che tra le botti della nostra cantina. Forti dell’acquisto, negli ultimi anni, di alcuni vigneti collocati in ottima posizione, abbiamo recentemente ampliato anche la gamma di prodotti offerti. Le uve per il Cuvée Erah nato dall’uvaggio di Merlot e Cabernet Sauvignon crescono a Termeno, Cortaccia e nel fondovalle di Salorno mentre il nostro Gewürztraminer proviene da Termeno e precisamente dalla frazione di Ronchi. Scopri di più
| Nome | Haderburg Blauburgunder Hausmannhof 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso biologico fermo |
| Classificazione | Alto Adige DOC |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Produttore | Haderburg |
| Ubicazione | Salorno (BZ) |
| Clima | Altitudine: 350 - 550 m. s.l.m. |
| Composizione del terreno | Calcareo, argilloso. |
| Sistema di allevamento | Pergola modificata, Guyot. |
| Vinificazione | Fermentazione in vasche di acciaio (100%). |
| Affinamento | 12 mesi in barriques usate. |
| Acidità totale | 5.1 |
| Allergeni | Contiene solfiti |