Losito e Guarini
Lebolle La Gran Cuvee Blanc de Blancs Metodo Classico Brut Millesimato 2023
Altre annate:
2022| Denominazione | VSQ |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Area | Lombardia (Italia) |
| Vitigni | Uve Bianche |
| Affinamento | 24 mesi di affinamento sui lieviti in bottiglia (Metodo Classico) |
| Altre annate | 2022 |
- Stile e annata: Spumante Brut Blanc de Blancs del 2023, prodotto con Metodo Classico
- Aroma: Note di mela verde, fiori freschi, frutta e una leggera crosta di pane
- Gusto: Profilo secco, vivace ed equilibrato, con struttura avvolgente e vellutata
- Affinamento: Maturazione di 24 mesi sui lieviti in bottiglia, con perlage fine e persistente
- Abbinamenti: Ideale per aperitivo, crostacei, pesce crudo, formaggi e piatti speziati
Descrizione
Che tipo di vino è
Guarini Lebolle La Gran Cuvee Blanc de Blancs Metodo Classico Brut di Losito e Guarini è uno Spumante di Qualità prodotto in Lombardia da uve a bacca bianca. Il vino si presenta con un colore giallo paglierino animato da un perlage fine e persistente, aprendosi al naso con note di mela verde e crosta di pane. Al palato si rivela secco, avvolgente e vellutato, supportato da un perfetto equilibrio gustativo. Elaborato secondo il Metodo Classico, è ideale come aperitivo o in abbinamento a crostacei e piatti speziati.
Da dove proviene
Questo spumante ha origine a Redavalle, in Lombardia, dai vigneti di Losito e Guarini. Le viti sono coltivate a Guyot e cordone speronato su terreni freschi e sabbiosi con una significativa matrice calcarea. La particolare conformazione del suolo favorisce una definizione aromatica nitida dei grappoli. Queste caratteristiche pedoclimatiche conferiscono al vino una spiccata tensione gustativa, sostenendo uno stile equilibrato che esalta costantemente l’espressione naturale del frutto.
Come viene prodotto
La produzione inizia con la vendemmia manuale delle uve, seguita da una lenta fermentazione in vasche d’acciaio a temperatura controllata. La rifermentazione in bottiglia avviene secondo il Metodo Classico, a cui segue un affinamento sui lieviti della durata di 24 mesi. Questo lungo periodo di riposo arricchisce il profilo organolettico con eleganti note evolutive, affina la trama delle bollicine e dona al sorso una raffinata morbidezza complessiva.
Storia e curiosità
Prodotto nel cuore di Redavalle, in Lombardia, questo prestigioso Blanc de Blancs millesimato esprime al meglio l’eccellenza vitivinicola di Losito e Guarini. L’identità di questa cuvée nasce da uve a bacca bianca coltivate su suoli freschi, sabbiosi e calcarei, raccolte rigorosamente a mano. L’accurata lavorazione secondo il Metodo Classico ne esalta il profilo aromatico attraverso una lenta fermentazione in acciaio e un affinamento di ben 24 mesi sui lieviti in bottiglia. Questa costante dedizione regala un vino elegante, dalla struttura vellutata e dal perlage finissimo.
Note di degustazione
Perlage
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
08 - 10 °C
Longevità:
05 - 10 anni
- Anno di avviamento: 1910
Il cuore pulsante della nostra azienda è rappresentato dai nostri collaboratori ed enologi, veri artisti del vino che, con passione, dedizione e un’incessante ricerca dell’eccellenza, contribuiscono a far brillare il nostro nome nel mercato vinicolo. Grazie al loro impegno, ogni anno, portiamo alla luce oltre 25 milioni di bottiglie, ciascuna delle quali è un’ode al sapore e alla tradizione, celebrati attraverso numerosi riconoscimenti e medaglie su scala nazionale e internazionale. Scopri di più
| Nome | Guarini Lebolle La Gran Cuvee Blanc de Blancs Metodo Classico Brut Millesimato 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco spumante metodo classico brut |
| Classificazione | VSQ |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | Uve Bianche |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Produttore | Losito e Guarini |
| Storia | e curiositàProdotto nel cuore di Redavalle, in Lombardia, questo prestigioso Blanc de Blancs millesimato esprime al meglio l’eccellenza vitivinicola di Losito e Guarini. L’identità di questa cuvée nasce da uve a bacca bianca coltivate su suoli freschi, sabbiosi e calcarei, raccolte rigorosamente a mano. L’accurata lavorazione secondo il Metodo Classico ne esalta il profilo aromatico attraverso una lenta fermentazione in acciaio e un affinamento di ben 24 mesi sui lieviti in bottiglia. Questa costante dedizione regala un vino elegante, dalla struttura vellutata e dal perlage finissimo. |
| Ubicazione | Redavalle, Lombardia, Italia |
| Composizione del terreno | Terreni freschi e sabbiosi, tendenzialmente calcarei |
| Sistema di allevamento | Guyot e cordone speronato |
| Vendemmia | Manuale |
| Temperatura di fermentazione | 16–18 °C |
| Periodo di fermentazione | 24 mesi di affinamento sui lieviti in bottiglia |
| Tecnica di produzione | Metodo classico |
| Vinificazione | Vendemmia manuale; fermentazione lenta in acciaio a temperatura controllata (16–18 °C); presa di spuma in bottiglia con Metodo Classico; affinamento in bottiglia sui lieviti per 24 mesi. |
| Affinamento | 24 mesi di affinamento sui lieviti in bottiglia (Metodo Classico) |
| Allergeni | Contiene solfiti |