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                              Profumo 
                          
                            
 
                        
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                              Sapore 
                              
                            
                          
                            
                              
                                
Servire a:
14 -16 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
 
                        Abbinamenti
- Anno di avviamento: 2004
- Enologo: Alberto Aiello Graci, Emiliano Falsini
- Bottiglie prodotte: 85.000
- Ettari: 30
Uva e vulcano, questo sono i vini di Graci, unici interpreti di un terroir straordinario. La cantina è un vecchio e maestoso palmento recuperato con maestria da Alberto. Qui una parte è occupata dalla struttura produttiva, mentre una parte, con volte a crociera, ospita ancora le vecchie botti e gli strumenti per la produzione del vino. Scopri di più
 
                        
                         
                        | Name | Graci Etna Rosso 2022 | 
|---|---|
| Type | Rosso fermo | 
| Denomination | Etna DOC | 
| Vintage | 2022 | 
| Size | 0,75 l | 
| Alcohol content | 14.0% in volume | 
| Grape varieties | 100% Nerello Mascalese | 
| Country | Italia | 
| Region | Sicilia | 
| Vendor | Graci | 
| Origin | Versante Nord Est dell’Etna, Passopisciaro, Castiglione di Sicilia (Catania) | 
| Soil composition | Bruni, di origine vulcanica ricchi di scheletro, fra franco sabbiosi a sabbioso franchi, a ph neutro, non calcarei, da ricchi a molto ricchi di ferro e ad alto contenuto di azoto. | 
| Plants per hectare | tra 6000 e 10000. | 
| Aging | dopo la fermentazione, matura per 18 mesi in vasche di cemento e completa l’affinamento in bottiglia per 2 mesi prima della messa in vendita. | 
| Allergens | Contains sulphites | 
 
     
    

