Graci
Etna Rosato 2025
Prezzo di listino
€20,00
Altre annate:
2024
Disponibilità immediata
| Denominazione | DOC Etna Rosato |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Area | Sicilia (Italia) |
| Vitigni | 100% Nerello Mascalese |
| Affinamento | in cemento sulle fecce fini per 5 mesi. |
| Altre annate | 2024 |
Descrizione
Rosato fermo dall'Etna, Sicilia, prodotto da Graci. Formato 0,75 l. Un rosato che incarna la freschezza e la mineralità del terroir vulcanico dell'Etna, ideale per accompagnare piatti leggeri e aperitivi.
Produttore
Graci
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 2004
- Enologo: Alberto Aiello Graci, Emiliano Falsini
- Bottiglie prodotte: 85.000
- Ettari: 30
Alberto Aiello Graci è un ragazzo di trentacinque anni che ha deciso di cambiare vita dopo gli studi di Economia e un impiego a Milano. Ha scelto di tornare in Sicilia e di iniziare un mestiere nuovo, quello del viticoltore. Oggi da quasi due anni lo affianca con la stessa grande dedizione e passione la sorella più giovane, Elena. Da quando ha intrapreso questa nuova avventura, Alberto ha sempre avuto le idee chiare: ha ripreso in mano vigne di una bellezza splendente, piante coltivate ad alberello che il tempo, il clima e l’opera di viticoltori hanno modificato nella forma.
Uva e vulcano, questo sono i vini di Graci, unici interpreti di un terroir straordinario. La cantina è un vecchio e maestoso palmento recuperato con maestria da Alberto. Qui una parte è occupata dalla struttura produttiva, mentre una parte, con volte a crociera, ospita ancora le vecchie botti e gli strumenti per la produzione del vino. Scopri di più
Uva e vulcano, questo sono i vini di Graci, unici interpreti di un terroir straordinario. La cantina è un vecchio e maestoso palmento recuperato con maestria da Alberto. Qui una parte è occupata dalla struttura produttiva, mentre una parte, con volte a crociera, ospita ancora le vecchie botti e gli strumenti per la produzione del vino. Scopri di più
Pesce
Formaggi
Pesce magro
| Nome | Graci Etna Rosato 2025 |
|---|---|
| Tipologia | Rosato fermo |
| Classificazione | Etna DOC |
| Annata | 2025 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 100% Nerello Mascalese |
| Nazione | Italia |
| Regione | Sicilia |
| Produttore | Graci |
| Ubicazione | Da contrada Arcuria, frazione di Passopiscia- ro, comune di Castiglione di Sicilia, versante nord dell’Etna |
| Clima | Altitudine: 600 mt sul livello del mare. |
| Composizione del terreno | Terreno di colore marrone scuro, di origine vulcanica, ben drenato – quasi sabbioso in alcune parti, con pH neutro, non calcareo, e particolarmente ricco di ferro e azoto. |
| N. piante per ettaro | 6300 |
| Resa per ettaro | 40 hl |
| Vinificazione | in cemento dopo una lenta pressatura senza diraspare. |
| Affinamento | in cemento sulle fecce fini per 5 mesi. |
| Allergeni | Contiene solfiti |