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Graci

Graci Etna Bianco Arcuria 2022

Bianco fermo

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Disponibilità immediata
Denominazione Etna DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Sicilia (Italia)
Vitigni 100% Carricante
Affinamento In vasche di cemento e in botti di rovere sui lieviti per 12 mesi, poi affinamento per altri 12 mesi in bottiglia.
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Descrizione

This variability, which Nerello Mascalese manages to interpret in an astonishing and chameleon-like manner, never ceases to amaze and thrill us. It stimulates us all the more to make wines which are true to and expressive of their real nature.

Awards

  • 2022

    93

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 2022

    91

    /100

    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Tipico profilo olfattivo disegnato da intensi tratti minerali fumé che avvolgono l’espressione varietale di nespola e mandorla fresca, cedro e finocchiella selvatica, fiori di ginestra e frumento.

Colore

Colore

Lampi dorati su fondo paglierino.

Gusto

Sapore

L’intensa progressione fresco sapida, ingentilita dalle note gliceriche, rende dinamica la beva e lunghissima la persistenza inale carica di coerenti ritorni varietali e minerali.

Servire a:

08 - 10 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Vini Bianchi Giovani e Freschi

Abbinamenti

Pesce
Crostacei
Formaggi

Produttore
Graci
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 2004
  • Enologo: Alberto Aiello Graci, Emiliano Falsini
  • Bottiglie prodotte: 85.000
  • Ettari: 30
Alberto Aiello Graci è un ragazzo di trentacinque anni che ha deciso di cambiare vita dopo gli studi di Economia e un impiego a Milano. Ha scelto di tornare in Sicilia e di iniziare un mestiere nuovo, quello del viticoltore. Oggi da quasi due anni lo affianca con la stessa grande dedizione e passione la sorella più giovane, Elena. Da quando ha intrapreso questa nuova avventura, Alberto ha sempre avuto le idee chiare: ha ripreso in mano vigne di una bellezza splendente, piante coltivate ad alberello che il tempo, il clima e l’opera di viticoltori hanno modificato nella forma.
Uva e vulcano, questo sono i vini di Graci, unici interpreti di un terroir straordinario. La cantina è un vecchio e maestoso palmento recuperato con maestria da Alberto. Qui una parte è occupata dalla struttura produttiva, mentre una parte, con volte a crociera, ospita ancora le vecchie botti e gli strumenti per la produzione del vino.
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Nome Graci Etna Bianco Arcuria 2022
Tipologia Bianco fermo
Classificazione Etna DOC
Annata 2022
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 100% Carricante
Nazione Italia
Regione Sicilia
Produttore Graci
Ubicazione Contrada Arcurìa - Passopisciaro - Castiglione di Sicilia (CT)
Clima Versante nord dellʼEtna a 600 m. s.l.m.
Composizione del terreno Bruni, di origine vulcanica ricchi di scheletro, fra franco sabbiosi a sabbioso franchi, a ph neutro, non calcarei, da ricchi a molto ricchi di ferro e ad alto contenuto di azoto.
Sistema di allevamento Alberello allevato a spalliera.
N. piante per ettaro 6300
Vendemmia Ultima settimana di Ottobre.
Vinificazione In vasche di cemento e botti di rovere.
Affinamento In vasche di cemento e in botti di rovere sui lieviti per 12 mesi, poi affinamento per altri 12 mesi in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti