Premi
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
18 - 20 °C
Longevità:
Oltre 25 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1881
- Enologo: Giuseppe Mascarello, Donato Lanati
- Bottiglie prodotte: 50.000
- Ettari: 12
I componenti della famiglia Giuseppe Mascarello si occupano di viticoltura da oltre un secolo e mezzo, dapprima come massari della marchesa Giulia Colbert Faletti di Barolo, nella conduzione della Cascina Manescotto in Comune di La Morra, quindi, verso la fine del 1800, in proprio.
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| Nome | Giuseppe Mascarello Barolo Monprivato Riserva Ca d'Morisso 2017 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Barolo DOCG |
| Annata | 2017 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Giuseppe Mascarello |
| Ubicazione | Sottozona Monprivato®, in comune di Castiglione Falletto (CN) |
| Vendemmia | Verso la metà di Ottobre. |
| Vinificazione | Nostre uve selezionate dopo diradamento estivo, fermentazione tradizionale 20/26 gg. a cappello emerso. |
| Affinamento | Il vino viene successivamente affinato in botti di media capacità di rovere di Slavonia per circa 40 mesi. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

