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Giusti Giuseppe

Vermuth 0.75L

Vermouth

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Formato 0,75 l
Grado alcolico 17.0% in volume
Area Emilia-Romagna (Italia)
Affinamento Affinato lentamente in antiche barrique già utilizzate per Aceto Balsamico di Modena.
  • Vermouth di Torino IGP: colore rosso rubino, vini italiani tra cui Lambrusco, bottiglia da 0,75 L
  • Affinamento in barrique: maturato in antiche botti di aceto balsamico di Modena
  • 19 botaniche: tra cui assenzio, rabarbaro, maggiorana, timo e noce moscata
  • Gusto vellutato: profilo dolce e rotondo con sentori legnosi e finale agrodolce
  • Servizio e uso: da gustare liscio a 8-10°C o nei cocktail classici come il Negroni
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Descrizione

Che tipo di distillato è

Il Giuseppe Giusti Vermouth è un Vermouth di Torino rosso che nasce da una selezione di vini italiani, tra cui il Lambrusco. Il bouquet offre decise note di spezie dolci, agrumi canditi e vaniglia. Al palato risulta morbido e vellutato, caratterizzato da un calibrato equilibrio agrodolce tra la freschezza amara delle erbe e la dolcezza del mosto. Perfetto da servire tra gli 8 e i 10°C, esprime la sua natura complessa sia liscio sia come ingrediente per cocktail classici ogni volta che si desidera un tocco di profondità in più.

Da dove proviene

Questo prodotto prende vita in Emilia-Romagna, a Modena, firmato dalla storica acetaia Giuseppe Giusti. L’impiego del mosto d’uva cotto dona rotondità alla bevanda, riflettendo la vocazione gastronomica locale attraverso una ricetta distintiva. La struttura aromatica, impreziosita da eleganti sfumature balsamiche, esalta gli abbinamenti a tavola. Si presta in modo ideale ad accompagnare formaggi stagionati e taglieri di salumi, rivelando un’ottima affinità anche con i dolci al cioccolato fondente.

Come viene prodotto

La lavorazione parte dalla macerazione artigianale di diciannove botaniche, tra cui assenzio, rabarbaro, maggiorana, timo e noce moscata. Questo ricco infuso viene unito ai vini e addolcito naturalmente con la saba. Il carattere definitivo si consolida tramite un lento affinamento nel Gran Deposito Giuseppe Giusti. L’impiego di antiche barrique di Aceto Balsamico trasferisce al liquido profonde note legnose e un finale persistente, garantendo una struttura dal chiaro richiamo speziato.

Storia e curiosità

Il Vermouth Giuseppe Giusti nasce dalla secolare tradizione modenese risalente al XVII secolo, unendo vini come il Lambrusco a diciannove botaniche addolcite con la saba. Il carattere inconfondibile di questo Vermouth di Torino IGP deriva dal lento affinamento in antiche barrique già impiegate per l’Aceto Balsamico di Modena. Questa maestria artigianale dona un profilo aromatico incredibilmente morbido e vellutato. Seducente con le sue calde note legnose e agrodolci, rappresenta un’esperienza sensoriale perfetta da gustare liscio o per elevare i migliori cocktail classici.

Note di degustazione

Profumo

Profumo

Bouquet ricco e avvolgente con note di spezie dolci, erbe aromatiche, agrumi canditi, vaniglia, cannella, maggiorana, timo e noce moscata

Colore

Colore

Rosso rubino intenso

Gusto

Sapore

Dolce, rotondo e sensuale; morbido, elegante e vellutato, con note legnose e accenni di aceto balsamico. Equilibrio armonioso tra dolcezza e una leggera vena amaro-fresca, con finale lungo e aromatico dal delicato tocco agrodolce.

Servire a:

10 - 12 °C

Distillato generico

Produttore
Giusti Giuseppe
Da questa cantina
Dal XVII secolo la famiglia Giusti cura il suo Aceto Balsamico, tramandando una ricetta che si traduce in complesse armonie di gusto e in prodotti d’eccellenza apprezzati in tutto il mondo.

Ottenere un grande aceto balsamico dipende dalla competenza, esperienza e sensibilità di chi lo produce e dal tempo lungo di maturazione e invecchiamento. Orgogliosa di un saper fare affinato in oltre quattrocento anni di storia, Acetaia Giusti affianca al rispetto per la tradizione una filosofia produttiva moderna e sostenibile, che valorizza le persone e il territorio in cui opera.
Scopri di più

Servito tra gli 8 e i 10°C, è ideale per un aperitivo raffinato, da gustare liscio oppure con ghiaccio e una scorza di agrumi. La sua morbida dolcezza balsamica lo rende perfetto per impreziosire cocktail classici come il Negroni. A tavola, la complessa sinfonia botanica esalta magistralmente formaggi stagionati e salumi, rivelandosi sorprendente anche in abbinamento a dolci al cioccolato fondente.

Nome Giuseppe Giusti Vermuth 0.75L
Tipologia Vermouth
Formato 0,75 l
Grado alcolico 17.0% in volume
Nazione Italia
Regione Emilia-Romagna
Produttore Giusti Giuseppe
Storia e curiositàIl Vermouth Giuseppe Giusti nasce dalla secolare tradizione modenese risalente al XVII secolo, unendo vini come il Lambrusco a diciannove botaniche addolcite con la saba. Il carattere inconfondibile di questo Vermouth di Torino IGP deriva dal lento affinamento in antiche barrique già impiegate per l’Aceto Balsamico di Modena. Questa maestria artigianale dona un profilo aromatico incredibilmente morbido e vellutato. Seducente con le sue calde note legnose e agrodolci, rappresenta un’esperienza sensoriale perfetta da gustare liscio o per elevare i migliori cocktail classici.
Ubicazione Modena, Emilia-Romagna, Italy
Tecnica di produzione Macerazione artigianale delle botaniche
Affinamento Affinato lentamente in antiche barrique già utilizzate per Aceto Balsamico di Modena.
Allergeni Contiene solfiti