Dettagli

Profumo

Sapore
Servire a:
14 -16 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora

Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1923
- Enologo: Gerhard Kofler
- Bottiglie prodotte: 1.350.000
- Ettari: 220
Oggi circa 200 famiglie di viticoltori, distribuite su un’area coltivata a vigneto di circa 230 ettari, nelle migliori zone produttive dell’Oltradige e della Bassa Atesina, lavorano con grande dedizione e motivazione. L’enologo Gerhard Kofler mantiene uno stretto rapporto personale con i vignaioli, fornendo loro la propria consulenza durante il periodo vegetativo. Ed è da questo proficuo scambio di esperienze che nascono le basi per puntare a prodotti di altissima qualità. I vini sono tra i più premiati della regione e disponibile in 40 stati del mondo. Scopri di più


Name | Girlan Lagrein 2023 |
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Type | Rosso fermo |
Denomination | Alto Adige DOC |
Vintage | 2023 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 13.0% in volume |
Grape varieties | 100% Lagrein |
Country | Italia |
Region | Trentino Alto Adige |
Vendor | Girlan |
Origin | Cornaiano (BZ) |
Soil composition | Terreni sabbiosi, caldi e profondi come li troviamo nella Bassa Atesina sono l'ideale per il Lagrein. Questo vitigno autoctono è molto diffuso nella Valle dell'Adige e nella Bassa Atesina. |
Harvest | La vendemmia avviene manualmente in piccoli contenitori per il trasporto in cantina. |
Wine making | Diraspatura e fermentazione lenta del mosto a temperatura controllata in vasche di acciaio inox. |
Aging | Fermentazione malolattica in botti rovere grandi ed in vasche di cemento per almeno otto mesi. |
Total acidity | 5.0 gr/L |
Residual sugar | 3.5 gr/L |
Allergens | Contains sulphites |