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Girlan

Gschleier Alte Reben Vernatsch 2022

Rosso green fermo

Bio e sostenibili
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Altre annate:

2023
Disponibilità immediata Ultimi 1 prodotti rimanenti
Denominazione DOC Alto Adige Schiava
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Area Trentino Alto Adige (Italia)
Vitigni 100% Schiava - Vernatsch
Affinamento A fermentazione malolattica avvenuta affinamento per 9 mesi in grandi botti di rovere e 6 mesi in bottiglia.
Altre annate 2023
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Descrizione

Rosso fermo, Alto Adige DOC, 13,5% vol, prodotto da Girlan. Uvaggio 100% Schiava - Vernatsch. Annata 2022. Un vino che racconta la storia di una cantina nata nel 1923, con uve provenienti da vecchie vigne. La vendemmia avviene manualmente in piccoli contenitori per il trasporto in cantina. Dopo la diraspatura il mosto viene portato con la propria gravitá nei tini d‘acciaio inox per la fermentazione (15-20 giorni). Affinamento per 9 mesi in grandi botti di rovere e 6 mesi in bottiglia. Al naso aromi di lamponi, accompagnati da note floreali, sottobosco e percezioni minerali. Vernatsch unica nel suo genere, elegante, corposa e con tannini fruttati accompagnati da una sapidità meravigliosa.

Premi

  • 2022

    94

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

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Note di degustazione

Profumo

Profumo

Al naso aromi di lamponi, accompagnati da note floreali, sottobosco e percezioni minerali.

Gusto

Sapore

Vernatsch unica nel suo genere, elegante, corposa e con tannini fruttati accompagnati da una sapidità meravigliosa.

Servire a:

16 - 18 °C

Longevità:

15 - 25 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Girlan
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1923
  • Enologo: Gerhard Kofler
  • Bottiglie prodotte: 1.350.000
  • Ettari: 220
La Cantina Girlan nasce nel 1923 in un maso storico del 16° secolo. All’epoca 24 viticoltori posero la prima pietra di quella che sarebbe poi diventata l’azienda attuale. Dietro queste mura di antica tradizione e negli intricati corridoi della cantina si celano i segreti di una tecnologia enologica all’avanguardia e le condizioni ideali per l’invecchiamento dei nostri vini.

Oggi circa 200 famiglie di viticoltori, distribuite su un’area coltivata a vigneto di circa 230 ettari, nelle migliori zone produttive dell’Oltradige e della Bassa Atesina, lavorano con grande dedizione e motivazione. L’enologo Gerhard Kofler mantiene uno stretto rapporto personale con i vignaioli, fornendo loro la propria consulenza durante il periodo vegetativo. Ed è da questo proficuo scambio di esperienze che nascono le basi per puntare a prodotti di altissima qualità. I vini sono tra i più premiati della regione e disponibile in 40 stati del mondo.
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Carne
Formaggi
Maiale

Nome Girlan Gschleier Alte Reben Vernatsch 2022
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione Alto Adige DOC
Annata 2022
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Vitigni 100% Schiava - Vernatsch
Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Produttore Girlan
Clima Altitudine: 450 m. s.l.m.
Composizione del terreno Terreni di conformazione calcarea, argillosa e ghiaiosa.
Resa per ettaro 46 hl.
Vendemmia La vendemmia avviene manualmente in piccoli contenitori per il trasporto in cantina.
Periodo di fermentazione 15-20 giorni.
Vinificazione Dopo la diraspatura il mosto viene portato con la propria gravitá nei tini d‘acciaio inox per la fermentazione (15-20 giorni).
Affinamento A fermentazione malolattica avvenuta affinamento per 9 mesi in grandi botti di rovere e 6 mesi in bottiglia.
Acidità totale 5.4
Zuccheri residui 0.9
Allergeni Contiene solfiti