Poderi Gianni Gagliardo
Langhe Favorita Fallegro 2025
Prezzo di listino
€19,00
Disponibilità immediata
| Denominazione | DOC Langhe Favorita |
|---|---|
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Area | Piemonte (Italia) |
| Vitigni | Vermentino |
| Affinamento | "Sur lie" per 8 mesi. |
Descrizione
Bianco fermo Langhe DOC Favorita Fallegro, 12,5% vol, prodotto da Poderi Gianni Gagliardo, annata 2023. Un vino che celebra la Favorita, vitigno piemontese che esprime freschezza e sapidità in un contesto unico. Il nostro Fallegro nasce nel 1974 come una delle prime vinificazioni di uva Favorita. Si tratta della versione piemontese del vitigno Vermentino, che viene però coltivato lontano al mare, in un clima continentale ed in terreni sabbiosi, che lo caratterizzano e lo rendono fresco e salino. Vendemmia inizio Settembre. Macerazione: parziale. Affinamento "Sur lie" per 8 mesi.
Produttore
Poderi Gianni Gagliardo
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 1974
- Enologo: Daniele Benevello
- Bottiglie prodotte: 160.000
- Ettari: 25
La cantina Poderi Gianni Gagliardo nasce da una tradizione di viticoltori presenti in Piemonte sin dal 1847. La Famiglia Colla infatti, generazione dopo generazione si sposta dalla zona di Santo Stefano Belbo, patria del Moscato, alla zona dei grandi rossi.
È nel 1961 che Paolo Colla si trasferisce a La morra, realizzando il sogno della sua vita: produrre Barolo. Nel 1972 Gianni Gagliardo sposa l'unica figlia di Paolo, e presto inizia a collaborare con lui.
L'imbottigliamento dei vini di proprietà passa ad amatoriale a professionale nel 1974, e da allora è una continua evoluzione. Negli anni 2000 entra gradualmente in gioco la nuova generazione. Oggi Stefano, Alberto e Paolo affianco solidamente il padre nella conduzione e sviluppo dei progetti aziendali. Scopri di più
È nel 1961 che Paolo Colla si trasferisce a La morra, realizzando il sogno della sua vita: produrre Barolo. Nel 1972 Gianni Gagliardo sposa l'unica figlia di Paolo, e presto inizia a collaborare con lui.
L'imbottigliamento dei vini di proprietà passa ad amatoriale a professionale nel 1974, e da allora è una continua evoluzione. Negli anni 2000 entra gradualmente in gioco la nuova generazione. Oggi Stefano, Alberto e Paolo affianco solidamente il padre nella conduzione e sviluppo dei progetti aziendali. Scopri di più
Pesce
Formaggi
Pesce magro
| Nome | Gianni Gagliardo Langhe Favorita Fallegro 2025 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Langhe DOC |
| Annata | 2025 |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | Vermentino |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Poderi Gianni Gagliardo |
| Ubicazione | Zona del Roero |
| Clima | Il nostro Fallegro nasce nel 1974 come una delle prime vinificazioni di uva Favorita. Si tratta della versione piemontese del vitigno Vermentino, che viene però coltivato lontano al mare, in un clima continentale ed in terreni sabbiosi, che lo caratterizzano e lo rendono fresco e salino. |
| Vendemmia | Inizio Settembre. |
| Vinificazione | Macerazione: parziale. |
| Affinamento | "Sur lie" per 8 mesi. |
| Acidità totale | 6.0 |
| Estratto secco | 20.0 |
| Allergeni | Contiene solfiti |