Barolo Lazzarito Vigna Preve 2021

Rosso fermo Barolo DOCG Lazzarito Vigna Preve, 14,5% vol, prodotto da Poderi Gianni Gagliardo, annata 2020. Un Barolo che incarna la passione e la tradizione della famiglia Colla, con un'espressione intensa e stratificata del Nebbiolo. La cantina Poderi Gianni Gagliardo nasce da una tradizione di viticoltori presenti in Piemonte sin dal 1847. La Famiglia Colla infatti, generazione dopo generazione si sposta dalla zona di Santo Stefano Belbo, patria del Moscato, alla zona dei grandi rossi. È nel 1961 che Paolo Colla si trasferisce a La morra, realizzando il sogno della sua vita: produrre Barolo. Macerazione: 16 giorni. Affinamento 30 mesi in una singola botte da 2000 Lt. Naso austero, grafite e fiammifero sbattuto esplodono al primo naso di questo rinomato vigneto di esposizione Sud-Ovest, arrotondato da un bouquet di semi di papavero e fiori di garofano. Confettura di fichi, ciliegie e cachi in un infuso di lavanda, muschio nero e bergamotto ti immergono nell’espressione sinuosa e stratificata del Barolo. Tannini lineari ricchi e maturi con una genziana balsamica, uva passa dolce, tabacco secco gentile e felce fresca.