Gaja
Grappa Darmagi 0.5L
| Formato | 0,50 l |
|---|---|
| Grado alcolico | 45.0% in volume |
| Area | Piemonte (Italia) |
| Affinamento | Il quale, prima dell’imbottigliamento, verrà diluito con acqua distillata sino a portare la gradazione a quella indicata in etichetta. |
Descrizione
Grappa dal Piemonte, prodotta da Gaja. Formato 0,50 l. Un distillato che incarna l'eccellenza di Gaja, rinomata cantina piemontese fondata nel 1859. La grappa Darmagi, ottenuta da vinacce Cabernet, offre un'esperienza sensoriale unica. La distillazione avviene in un impianto all'avanguardia per preservare gli aromi e le fragranze varietali. L'affinamento, prima dell'imbottigliamento, prevede la diluizione con acqua distillata per raggiungere la gradazione desiderata. Aromi delicati di fiori e spezie si riversano in un corpo sorprendentemente compatto. Finale ricco di estratti, fresco nella sua armoniosa consistenza gustativa. Una grappa dotata di grande complessità, per occasioni speciali.
Note di degustazione
Profumo
Sapore
Servire a:
14 -16 °C
- Anno di avviamento: 1859
- Enologo: Guido Rivella
- Ettari: 92
| Nome | Gaja Grappa Darmagi 0.5L |
|---|---|
| Tipologia | Grappa |
| Formato | 0,50 l |
| Grado alcolico | 45.0% in volume |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Gaja |
| Tecnica di produzione | La distillazione delle vinacce Cabernet, grondanti di vino, avviene in un impianto all’avanguardia al fine di conservare intatti tutti gli aromi e le fragranze varietali. L’alambicco utilizzato è di tipo discontinuo, in acciaio, ed al suo interno le vinacce vengono attraversate da un getto di vapore, che trasporta con sé i vapori alcolici. Questi, successivamente aspirati in colonna di distillazione, producono un distillato che in origine ha una gradazione di 70 - 75 °C. |
| Affinamento | Il quale, prima dell’imbottigliamento, verrà diluito con acqua distillata sino a portare la gradazione a quella indicata in etichetta. |
| Allergeni | Contiene solfiti |