Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel 0.375L 2024

Descrizione

Passito dolce semi-aromatico dalla Mosella-Saar-Ruwer, 7,5% vol, prodotto da Fritz Haag. 100% Riesling. Formato 0,375 l, annata 2024. Un Riesling Auslese Goldkapsel che incarna la tradizione della famiglia Haag, da generazioni impegnata nella produzione di Riesling di eccellenza. Al naso note di frutta esotica, prugna mirabelle, papaya, albicocca. Al palato il vino è fresco, minerale, complesso, fine, con una dolcezza equilibrata e una persistenza che invita alla degustazione.

Dettagli

Profumo

Al naso note di frutta esotica, prugna mirabelle, papaya, albicocca.

Sapore

Al palato il vino è fresco, minerale, complesso, fine.

Servire a:

10 - 12 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Produttore

Produttore

Fritz Haag

Da questa cantina

All'inizio del 2005, Oliver Haag è succeduto nella gestione della vigna insieme alla moglie Jessica. Ha seguito di apprendistato in vari vigneti famosi, come ad esempio Helmut Dönnhoff (Nahe) e Weingut Karthäuserhof (Ruwer). Ha studiato al College di Geisenheim (Fachhochschule) e possiede una laurea con un diploma in enologia.

Dopo un soggiorno a Mont du Toit in Sud Africa (il progetto è stato gestito da Bernd Philippi e Bernhard Breuer) è andato nel vigneto di famiglia Wegeler a Oestrich-Winkel. Lì, nel 2005, è succeduto del vigneto tradizionale di Fritz Haag.

Oliver Haag continuerà la filosofia di suo padre, che è la produzione di fine, fruttato, delicato Mosel Riesling dal carattere inconfondibile. Suo padre, Wilhelm Haag è nato nel 1937. Nel 1957 ha interrotto la sua formazione all'estero e tornato a casa presto perché suo padre, Fritz era malato. Aveva programmato di rimanere solo per il raccolto, ma invece ha sviluppato una passione per la viticoltura.

Con l'ambizione e la consapevolezza che ci sono stati molto grandi posizioni disponibili, ha sviluppato anche l'obiettivo della qualità. Grandi annate del 1959, 1964, 1969, 1971, 1976, 1983, 1985, 1990, 1992, 1993 e 1994 si sono succedute, per citarne solo alcune. Il suo lavoro e il successo gli hanno dato ragione: Wilhelm Haag è stato premiato "Viticoltore dell'anno 1994" per i suoi successi. Il suo successo e la la ricerca della qualità hanno portato la vigna ad essere un'eccellenza in tutto il mondo nella produzione del Riesling. Scopri di più

Mosella-Saar-Ruwer

Scheda Tecnica

Nome	Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel 0.375L 2024
Tipologia	Bianco green passito dolce semi-aromatico
Classificazione	N/A
Annata	2024
Formato	0,375 l
Grado alcolico	7.5% in volume
Vitigni	100% Riesling
Nazione	Germania
Regione	Mosella-Saar-Ruwer
Produttore	Fritz Haag
Allergeni	Contiene solfiti