• Florio Malvasia delle Lipari 0.5L 2010
  • Florio Malvasia delle Lipari 0.5L 2010
1 2
Visualizza di più
Florio Vini Siciliani

Florio

Florio Malvasia delle Lipari 0.5L 2010

Bianco passito dolce

Più premiati
  • Florio Malvasia delle Lipari 0.5L 2010
  • Florio Malvasia delle Lipari 0.5L 2010
1 2
Visualizza di più
Florio Vini Siciliani
€45,00
€45,00
Prezzo di listino: Indica il prezzo del prodotto prima dell'inizio della € promozione.
In offerta Esaurito
Prezzo più basso: È il prezzo minimo al quale il prodotto è stato venduto nei 30 giorni precedenti alla riduzione di prezzo, compresi altri periodi promozionali.
Non ancora disponibile
Aggiungilo alle tue notifiche e ti avviseremo appena sarà disponibile
Denominazione Malvasia delle Lipari DOC
Formato 0,50 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Area Sicilia (Italia)
Vitigni Corinto Nero, Malvasia di Lipari
Affinamento Circa 5 mesi in caratelli da 225 litri di selezionatissimo rovere. Almeno 3 mesi in bottiglia.
Visualizza dettagli completi

Awards

  • 2010

    5

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.

  • 2010

    2

    Questa guida è altamente rispettata e fornisce la più approfondita valutazione dei vini italiani. Ha una lunga tradizione e si basa su degustazioni bendate effettuate da oltre 100 esperti.

  • 2010

    89

    /100

    La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.

1 3

Perfume

Profumo

Ampio e ricco di sentori molto particolari di miele e piante mediterranee quali il rosmarino e l’origano.

Color

Colore

Giallo dorato intenso con riflessi ramati.

Taste

Sapore

Dolce pieno e morbido, di grande struttura, piacevolmente aromatico di macchia mediterranea, di uva ed albicocca appassite molto persistenti.

Servire a:

10 - 12 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Vini Dolci e Passiti

Produttore
Florio
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1833
  • Bottiglie prodotte: 3.000.000
Interi libri sono stati scritti sulla famiglia Florio e sul loro legame con l’imprenditoria siciliana e con la trasformazione del Perpetuum, l’antico vino della costa trapanese, in Marsala.

Poi, nel 1926 la Cinzano acquisì la storica cantina e nel 1928 riunì sotto l’egida di Florio anche gli storici marchi Woodhouse, Whitaker e Ingham, cui si deve l’invenzione del Marsala.

La ricostruzione post bellica fu lunga e difficile, e solo a cavallo tra gli anni ’70 e ’80 con Baglio Florio e Terre Arse la ricerca della qualità trovò la giusta strada.

L’apice di questa ricostruzione viene raggiunto nel 2003 quando, con la fusione con l’altra grande realtà siciliana e l’acquisizione di altre tenute, nasce la Duca di Salaparuta Spa. Scopri di più
Zona di produzione: Sicilia
Sicilia
Florio

Interessante l’abbinamento con formaggi erborinati a pasta molle e il fegato d’oca. Si accompagna bene con la pasticceria, i dolci al cioccolato e i gelati. Ottimo da meditazione.

Formaggi
Dolci

Nome Florio Malvasia delle Lipari 0.5L 2010
Tipologia Bianco passito dolce
Classificazione Malvasia delle Lipari DOC
Annata 2010
Formato 0,50 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Vitigni Corinto Nero, Malvasia di Lipari
Nazione Italia
Regione Sicilia
Produttore Florio
Ubicazione Malfa, isola di Salina arcipelago delle Eolie
Clima Insulare caldo arido con inverni piovosi e miti. Costiera inferiore ai 50 metri s.l.m.
Composizione del terreno Di origine vulcanica con buona presenza di sabbie.
Sistema di allevamento Allevati tipicamente a spalliera su classici e tradizionali.
N. piante per ettaro 6000
Vendemmia Manuale, a maturazione avanzata normalmente dopo il 20 Settembre.
Vinificazione Dopo la raccolta le uve sono stese ad appassire al sole per circa 20 giorni su tradizionali graticci di canne. La passola, ricchissima in zuccheri, viene pigiata e dopo un breve contatto a freddo con le bucce, il mosto separato subisce una lenta fermentazione, a temperatura controllata, sino al naturale blocco fermentativo.
Affinamento Circa 5 mesi in caratelli da 225 litri di selezionatissimo rovere. Almeno 3 mesi in bottiglia.
Zuccheri residui 140.0
Allergeni Contiene solfiti