• Firriato Moscato Terre d'Ocra 0.5L
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Firriato Vini Siciliani Terre Siciliane IGT

Firriato

Firriato Moscato Terre d'Ocra 0.5L

Bianco dolce naturale dolce aromatico

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Firriato Vini Siciliani Terre Siciliane IGT
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3 bottiglie

Disponibilità immediata
Denominazione Terre Siciliane IGT
Formato 0,50 l
Grado alcolico 11.0% in volume
Area Sicilia (Italia)
Vitigni 100% Zibibbo
Affinamento 3 mesi in bottiglia.
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Perfume

Profumo

Una volta avvicinato il bicchiere al naso si possono avvertire prorompenti sentori di fichi secchi, albicocche e scorza d’arancia: un profumo intenso che risveglia tutti i sensi ed evoca alla mente ricordi di miele e rosa.

Color

Colore

Giallo oro.

Taste

Sapore

Vino fruttato e armonico che si rivela persistente al palato e regala una esperienza gustativa di grande soddisfazione grazie alla sua eccellente morbidezza.

Servire a:

10 - 12 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Vini Dolci e Passiti

Produttore
Firriato
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1985
  • Enologo: Giovanni Di Giovanna, Paolo Errante
  • Bottiglie prodotte: 4.500.000
  • Ettari: 470
La forza di Firriato è stata quella di aver saputo interpretare, da subito, l’antica tradizione vitivinicola siciliana in chiave moderna. Iniziata nel 1984 in agro di Trapani, a Baglio Sorìa, l’avventura di Salvatore Gaetano e di sua moglie Vinzia, si è evoluta rapidamente portando nel giro di pochi anni l’azienda ai vertici qualitativi della produzione isolana. Oggi, con oltre tre decenni di esperienza e con la figlia Irene operativa in azienda, la filosofia non è cambiata e alla tenuta originale se ne sono aggiunte altre cinque, creando un patrimonio vitivinicolo unico con circa 470 ettari vitati, ben 34 etichette, per un totale di 4 milioni e mezzo di bottiglie prodotte.

L'Azienda, ciò nonostante, è sempre proiettata verso il futuro e alla valorizzazione del territorio, in particolare, in questo momento, è molto concentrata con i propri sforzi sulla zona etnea. Scopri di più
Zona di produzione: Sicilia
Sicilia
Firriato

Estremamente versatile. Perfetto nell’accompagnare i dessert, la sua struttura alcolica contenuta gli consente di esaltare formaggi caprini e i pesci affumicati.

Formaggi
Dolci
Formaggio caprino
Pesce magro

Nome Firriato Moscato Terre d'Ocra 0.5L
Tipologia Bianco dolce naturale dolce aromatico
Classificazione Terre Siciliane IGT
Formato 0,50 l
Grado alcolico 11.0% in volume
Vitigni 100% Zibibbo
Nazione Italia
Regione Sicilia
Produttore Firriato
Ubicazione Agro di Trapani – Tenuta Borgo Guarini (TP)
Clima Altitudine: 250-400 m. s.l.m. Esposizione: Nord-Sud.
Composizione del terreno Medio impasto tendente all’argilloso.
Sistema di allevamento Controspalliera con potatura Guyot.
N. piante per ettaro 5500
Resa per ettaro 7000 kg
Vendemmia I decade di settembre raccolta manuale (una piccola parte delle uve viene lasciata appassire sotto il sole).
Temperatura di fermentazione 18 °C
Periodo di fermentazione 15 8 giorni.
Vinificazione Pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata.
Affinamento 3 mesi in bottiglia.
Acidità totale 5.9
PH 3.37
Allergeni Contiene solfiti