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Firriato Vini Siciliani Terre Siciliane IGT

Firriato

Moscato Terre d'Ocra 0.5L

Bianco dolce naturale dolce aromatico

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Firriato Vini Siciliani Terre Siciliane IGT
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3 bottiglie

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Denominazione Terre Siciliane IGT
Formato 0,50 l
Grado alcolico 11.0% in volume
Area Sicilia (Italia)
Vitigni 100% Zibibbo
Affinamento 3 mesi in bottiglia.
Nome Prodotto Moscato Terre d'Ocra 0.5L
Colore Giallo oro.
Profumo Una volta avvicinato il bicchiere al naso si possono avvertire prorompenti sentori di fichi secchi, albicocche e scorza d’arancia: un profumo intenso che risveglia tutti i sensi ed evoca alla mente ricordi di miele e rosa.
Sapore Vino fruttato e armonico che si rivela persistente al palato e regala una esperienza gustativa di grande soddisfazione grazie alla sua eccellente morbidezza.
Abbinamenti Estremamente versatile. Perfetto nell’accompagnare i dessert, la sua struttura alcolica contenuta gli consente di esaltare formaggi caprini e i pesci affumicati.
Regione Sicilia
Paese Italia
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Descrizione

Bianco dolce naturale aromatico dalla Sicilia, 11% vol, prodotto da Firriato. Uvaggio 100% Zibibbo. Formato 0,50 l. Un Moscato che nasce dalla passione di Firriato per i vini dolci siciliani, un omaggio alla tradizione vitivinicola dell'isola. Una volta avvicinato il bicchiere al naso si possono avvertire prorompenti sentori di fichi secchi, albicocche e scorza d’arancia: un profumo intenso che risveglia tutti i sensi ed evoca alla mente ricordi di miele e rosa. Giallo oro, un vino fruttato e armonico che si rivela persistente al palato e regala una esperienza gustativa di grande soddisfazione grazie alla sua eccellente morbidezza.

Dettagli

Profumo

Profumo

Una volta avvicinato il bicchiere al naso si possono avvertire prorompenti sentori di fichi secchi, albicocche e scorza d’arancia: un profumo intenso che risveglia tutti i sensi ed evoca alla mente ricordi di miele e rosa.

Colore

Colore

Giallo oro.

Gusto

Sapore

Vino fruttato e armonico che si rivela persistente al palato e regala una esperienza gustativa di grande soddisfazione grazie alla sua eccellente morbidezza.

Servire a:

10 - 12 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Vini Dolci e Passiti

Abbinamenti

Estremamente versatile. Perfetto nell’accompagnare i dessert, la sua struttura alcolica contenuta gli consente di esaltare formaggi caprini e i pesci affumicati.

Formaggi
Dolci
Formaggio caprino
Pesce magro

Produttore
Firriato
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1985
  • Enologo: Giovanni Di Giovanna, Paolo Errante
  • Bottiglie prodotte: 4.000.000
  • Ettari: 490
La forza di Firriato è stata quella di aver saputo interpretare, da subito, l’antica tradizione vitivinicola siciliana in chiave moderna. Iniziata nel 1984 in agro di Trapani, a Baglio Sorìa, l’avventura di Salvatore Gaetano e di sua moglie Vinzia, si è evoluta rapidamente portando nel giro di pochi anni l’azienda ai vertici qualitativi della produzione isolana. Oggi, con oltre tre decenni di esperienza e con la figlia Irene operativa in azienda, la filosofia non è cambiata e alla tenuta originale se ne sono aggiunte altre cinque, creando un patrimonio vitivinicolo unico con circa 470 ettari vitati, ben 34 etichette, per un totale di 4 milioni e mezzo di bottiglie prodotte.

L'Azienda, ciò nonostante, è sempre proiettata verso il futuro e alla valorizzazione del territorio, in particolare, in questo momento, è molto concentrata con i propri sforzi sulla zona etnea. Scopri di più
Zona di produzione: Sicilia
Sicilia
Firriato

Nome Firriato Moscato Terre d'Ocra 0.5L
Tipologia Bianco dolce naturale dolce aromatico
Classificazione Terre Siciliane IGT
Formato 0,50 l
Grado alcolico 11.0% in volume
Vitigni 100% Zibibbo
Nazione Italia
Regione Sicilia
Produttore Firriato
Ubicazione Agro di Trapani – Tenuta Borgo Guarini (TP)
Clima Altitudine: 250-400 m. s.l.m. Esposizione: Nord-Sud.
Composizione del terreno Medio impasto tendente all’argilloso.
Sistema di allevamento Controspalliera con potatura Guyot.
N. piante per ettaro 5500
Resa per ettaro 7000 kg
Vendemmia I decade di settembre raccolta manuale (una piccola parte delle uve viene lasciata appassire sotto il sole).
Temperatura di fermentazione 18 °C
Periodo di fermentazione 15 8 giorni.
Vinificazione Pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata.
Affinamento 3 mesi in bottiglia.
Acidità totale 5.9
PH 3.37
Allergeni Contiene solfiti