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Cantine Fina Vini Siciliani Terre Siciliane IGT

Cantine Fina

Perricone 2025

Rosso fermo

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Cantine Fina Vini Siciliani Terre Siciliane IGT
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Denominazione IGT Terre Siciliane
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Area Sicilia (Italia)
Vitigni 100% Perricone
Affinamento In acciaio, 6 mesi in bottiglia.
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Descrizione

Il Perricone è un vitigno a bacca rossa che ha le sue origini nella Sicilia occidentale. I vini del Perricone in purezza come questo, riescono a garantire l’eleganza dei grandi nobili con delle qualità organolettiche olfattive rare e molto identificative del territorio d’origine.

Note di degustazione

Profumo

Profumo

Al naso si presenta con grande personalità in una gamma speziata preziosa, dove ginepro e pepe nero sono le componenti prevalenti, penetranti i profumi di marasca e confetture, prugne e ciliegie, e da tocchi vegetali straordinari.

Gusto

Sapore

Anche in bocca il vino si segnala per la sua eleganza, con una base tannica solida e morbida, dotato di un buon tenore alcolico e con la caratteristica di una lunga persistenza, tipica dei prodotti di qualità.

Servire a:

18 - 20 °C

Longevità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Giovani

Produttore
Cantine Fina
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 2005
  • Enologo: Bruno Fina, Sergio Fina
  • Bottiglie prodotte: 900.000
  • Ettari: 130
Su una collinetta nella città di Marsala, nella parte occidentale della Sicilia, sorge la nostra cantina. Un’avventura imprenditoriale iniziata nel 2005 da papà Bruno, enologo, e la mamma Mariella. Un sogno di famiglia condiviso, che fin da subito ha catturato la nostra curiosità di noi figli: Marco, Sergio e Federica.

Oggi siamo parte integrante della Cantina e con papà Bruno condividiamo la passione e l’amore per il mondo del vino e il nostro territorio. Scopri di più
Zona di produzione: Sicilia
Sicilia
Cantine Fina

È particolarmente indicato con formaggi semi stagionati, insaccati di media struttura, stinco di maiale al forno, carni brasate, arrosti salsati e primi piatti al forno. Si abbina piacevolmente anche a piatti di pesce succulenti tipici della cucina siciliana, quali: il tonno alla ghiotta o la cernia con le patate.

Pasta
Carne
Formaggi
Maiale
Salumi
Pesce magro

Nome Fina Perricone 2025
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Terre Siciliane IGT
Annata 2025
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Vitigni 100% Perricone
Nazione Italia
Regione Sicilia
Produttore Cantine Fina
Ubicazione Sicilia Occidentale
Clima Altitudine: 250 m. s.l.m.
Sistema di allevamento Controspalliera, con potatura a Guyot.
N. piante per ettaro 5000
Resa per ettaro 80 q.
Vendemmia Fine Settembre.
Vinificazione Fermentazione: in acciaio.
Affinamento In acciaio, 6 mesi in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti

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