Cantine Fina
Nero d'Avola Bio 2024
| Denominazione | DOC Sicilia Nero d'Avola |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Area | Sicilia (Italia) |
| Vitigni | 100% Nero d'Avola |
| Affinamento | In acciaio, 6 mesi in botti da 3000 lt. |
Descrizione
Il Nero d’Avola è l’espressione di una particolare vite autoctona della Sicilia. È stato per secoli di fondamentale importanza nella produzione di molti vini siciliani prevalendo, però, il suo uso come vino da taglio. Ed è solo a partire dagli anni ‘70 del secolo scorso che inizia, finalmente, una seria sperimentazione su questo vitigno, al fine di studiarlo e valorizzarlo. Questo vino, oggi, è definito il principe dei vitigni siciliani.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
18 - 20 °C
Longevità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 2005
- Enologo: Bruno Fina, Sergio Fina
- Bottiglie prodotte: 900.000
- Ettari: 130
Oggi siamo parte integrante della Cantina e con papà Bruno condividiamo la passione e l’amore per il mondo del vino e il nostro territorio. Scopri di più
| Nome | Fina Nero d'Avola 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso biologico fermo |
| Classificazione | Sicilia DOC |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 100% Nero d'Avola |
| Nazione | Italia |
| Regione | Sicilia |
| Produttore | Cantine Fina |
| Ubicazione | Sicilia Occidentale |
| Clima | Altitudine. 300 m. s.l.m. |
| Sistema di allevamento | Controspalliera, con potatura a Guyot. |
| N. piante per ettaro | 4500 |
| Resa per ettaro | 95 q. |
| Vendemmia | Settembre |
| Vinificazione | Fermentazione: in acciaio. |
| Affinamento | In acciaio, 6 mesi in botti da 3000 lt. |
| Allergeni | Contiene solfiti |