Descrizione
Il Morellino di Scansano è il vino che meglio rappresenta, anche in termini quantitativi, la produzione di Fattoria Le Pupille. Dal 1985 ha sempre accompagnato l’azienda come espressione piena e costante del territorio.
Premi
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
14 -16 °C
Longevità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1978
- Enologo: Andrea Lupi, Ettore Arturo Rizzi
- Bottiglie prodotte: 450.000
- Ettari: 80
Qua si estendono i 420 ettari della proprietà, con avamposti distanti anche 30 chilometri l’uno dall’altro, tra boschi di querce, lecci e sughere tutti da esplorare per scoprire questa parte della Maremma. Fattoria Le Pupille: 80 ettari in totale, con filari che si rincorrono su colline da 50 a 280 metri s.l.m., dove i terreni dal caratteristico scheletro in arenaria si differenziano per strati superficiali eterogenei, soprattutto franco sabbiosi e argillosi e, a tratti, anche ferrosi. Scopri di più
| Nome | Fattoria Le Pupille Morellino di Scansano 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Morellino di Scansano DOCG |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 90% Sangiovese, Alicante, Ciliegiolo |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Produttore | Fattorie Le Pupille |
| Ubicazione | Vigneto La Carla (Magliano in Toscana 4 ha), vigneti Maiano (1,5 ha) e Bozzino (9 ha) a Istia d’Ombrone, Vecchie Pupille (Pereta e Magliano in Toscana - 7 ha) |
| Clima | Altitudine: 50-250 m. s.l.m. Esposizione: principalmente a Sud. |
| Composizione del terreno | Si passa da un terreno argillo-limoso fino ad arrivare a terreni franco-sabbiosi con una buona presenza di rocce galestrose. |
| Sistema di allevamento | Cordone speronato, Guyot. |
| Resa per ettaro | 90 q. |
| Vendemmia | Prima decade di Settembre. |
| Vinificazione | Temperatura di fermentazione: 24 °C in acciaio inox.Tempo di macerazione: 10 5 giorni. |
| Affinamento | 6 mesi in acciaio. |
| Acidità totale | 5.4 |
| Allergeni | Contiene solfiti |

