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Fantini

Montepulciano Abruzzo Opi Riserva 2016

Rosso fermo

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Denominazione DOCG Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Area Abruzzo (Italia)
Vitigni 100% Montepulciano
Affinamento In barrique di legni francesi e americani per 24 mesi.
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Descrizione

Rosso fermo, Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG, 14,5% vol, prodotto da Fantini. Annata 2016. Un vino Riserva che esprime la potenza e l'eleganza del Montepulciano, affinato per 24 mesi in barrique di legni francesi e americani. I vigneti sono situati a Ortona (CH). Le uve raccolte in piccole cassette vengono trasportate in cantina per la diraspatura e la doppia selezione manuale dei singoli acini, pigiatura soffice, macerazione-fermentazione per 25 giorni. Fermentazione malolattica. Profumo intenso e persistente, speziato (tabacco e note legnose) con sentori di liquirizia, fruttato (frutta matura e sottospirito), tendenza all’etereo. Colore rosso granato. Vino di corpo, morbido, equilibrato, intenso e persistente. Pronto per essere bevuto subito, ma sopporta anche bene i lunghi invecchiamenti.

Premi

  • 2016

    4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.

  • 2016

    90

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 2016

    2

    Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.

  • 2016

    92

    /100

    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

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Note di degustazione

Profumo

Profumo

Profumo intenso e persistente, speziato (tabacco e note legnose) con sentori di liquirizia, fruttato (frutta matura e sottospirito), tendenza all’etereo.

Colore

Colore

Rosso granato.

Gusto

Sapore

Vino di corpo, morbido, equilibrato, intenso e persistente. Pronto per essere bevuto subito, ma sopporta anche bene i lunghi invecchiamenti.

Servire a:

18 - 20 °C

Longevità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Fantini
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1994
  • Enologo: Dennis Verdecchia, Francesco De Santis
  • Bottiglie prodotte: 10.000.000
  • Ettari: 16
La cantina Fantini si trova a Roseto degli Abruzzi, nel cuore di Montepulciano d'Abruzzo DOCG dove i vigneti scivolano dalle colline fino al mare, ricercando la perfetta esposizione al sole e godendo di un'ottima escursione termica che tutta Europa ci invidia.

In questo bellissimo territorio, con i nostri viticoltori, abbiamo sviluppato criteri di produzione a basso impatto ambientale, sapendo che la natura ricambia amore e rispetto con doni di rara qualità nella consapevolezza che i frutti di questa terra che crescono bene, invecchiano anche meglio.
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Ottimo con primi piatti ricchi, con carni rosse e con formaggi di media e lunga stagionatura.

Pasta
Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Nome Fantini Montepulciano Abruzzo Opi Riserva 2016
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG
Annata 2016
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Vitigni 100% Montepulciano
Nazione Italia
Regione Abruzzo
Produttore Fantini
Ubicazione Ortona (CH)
Vinificazione Le uve raccolte in piccole cassette vengono trasportate in cantina per la diraspatura e la doppia selezione manuale dei singoli acini, pigiatura soffice, macerazione-fermentazione per 25 giorni. Fermentazione malolattica.
Affinamento In barrique di legni francesi e americani per 24 mesi.
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