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Eric Morgat

Eric Morgat Savennieres Fides 2016

Bianco fermo

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In offerta Esaurito
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Denomination Savennières AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% in volume
Area Loira (Francia)
Grape varieties 100% Chenin Blanc
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Awards

  • 2016

    93

    /100

    Decanter è una rivista di vino e lifestyle, pubblicata in circa 90 paesi su base mensile. La rivista include notizie di settore, guide d'epoca e consigli su vino e alcolici.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Al naso aromi fruttati, accompagnati da note di agrumi.

Colore

Colore

Giallo paglierino.

Gusto

Sapore

Al palato il vino è fresco, equilibrato, minerale.

Servire a:

12 - 14 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Bianchi Corposi e Maturi

Abbinamenti

Ideale con piatti a base di pesce.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Formaggio stagionato

Produttore
Eric Morgat
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1995
  • Ettari: 6
Proveniente da una famiglia che ha coltivato il terroir della regione di Angiò per più di 2 secoli, ho creato nel 1995 a 25 anni, la mia cantina sotto la denominazione Savennieres. Questo iniziativa mi permette di conciliare la mia sete di avventura al mio desiderio di restare attaccato alle mie radici, la terra e la gente di Angiò.

Il vigneto è stato creato interamente attraverso l'acquisto di appezzamenti che erano incolti o erano stati abbandonati.
Ho selezionato i migliori terroir, certamente difficile da lavorare ma con una grande potenzialità. Oggi coltivo 6 ettari, tutti a uva Chenin.
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Name Eric Morgat Savennieres Fides 2016
Type Bianco fermo
Denomination Savennières AOC
Vintage 2016
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% in volume
Grape varieties 100% Chenin Blanc
Country Francia
Region Loira
Vendor Eric Morgat
Allergens Contains sulphites