• Duemani Altrovino Merlot e Cabernet Franc 2023
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Duemani Vini Toscani

Duemani

Altrovino Merlot e Cabernet Franc 2023

Rosso biologico fermo

Bio e sostenibili
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3 bottiglie

Disponibilità immediata Ultime 4 bottiglie rimaste
Denominazione Costa Toscana IGT
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Area Toscana (Italia)
Vitigni 50% Cabernet Franc, 50% Merlot
Affinamento 8-10 mesi in botte grande e tonneaux.
Annata 2023
Biologico Sì
Nome Prodotto Altrovino Merlot e Cabernet Franc 2023
Colore Rosso rubino.
Profumo Fruttato, con note di piccoli frutti rossi, speziato con sentori minerali e di macchia mediterranea.
Sapore Gusto Balsamico, morbido e con tannini setosi, dal finale sapido, fresco e amaricante.
Regione Toscana
Paese Italia
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Descrizione

Uvaggio in parti uguali di Merlot e Cabernet Franc, da basse rese e di gran carattere. In esso la fruttuosità del Merlot si intreccia al profluvio balsamico del Cabernet Franc, combinando sentori speziati e di menta a ciliegia, mirtilli e ribes.

Premi

  • 2023

    94

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Fruttato, con note di piccoli frutti rossi, speziato con sentori minerali e di macchia mediterranea.

Colore

Colore

Rosso rubino.

Gusto

Sapore

Gusto Balsamico, morbido e con tannini setosi, dal finale sapido, fresco e amaricante.

Servire a:

14 -16 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Giovani

Abbinamenti

Pasta
Carne
Selvaggina
Formaggi
Maiale

Produttore
Duemani
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 2000
  • Enologo: Luca D'Attoma
  • Bottiglie prodotte: 60.000
  • Ettari: 12
Nel 2000 i fondatori di Duemani, Elena Celli e Luca D’Attoma, hanno iniziato a ricercare il luogo ideale per coltivare le loro vigne. Lo hanno trovato a Riparbella e Castellina Marittima sulla Costa Toscana, il posto giusto per fare il vino armonia con la natura.

La nostra collina profuma di mare e di bosco. Si affaccia sul Mar Tirreno e qui su questi pendii, da sempre coltiviamo la vite in agricoltura biodinamica. Scopri di più
Zona di produzione: Toscana
Toscana
Duemani

Nome Duemani Altrovino Merlot e Cabernet Franc 2023
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione Costa Toscana IGT
Annata 2023
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Vitigni 50% Cabernet Franc, 50% Merlot
Nazione Italia
Regione Toscana
Produttore Duemani
Sistema di allevamento Allevati a Guyot su terreni argillosi. Coltivati in biodinamico.
Vinificazione Fermentazione spontanea e macerazione a temperatura controllata in tini di cemento. Senza chiarifica, senza filtrazione.
Affinamento 8 0 mesi in botte grande e tonneaux.
Allergeni Contiene solfiti