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Christian Drouin

Drouin Le Calvados Pays d'Auge VSOP

Calvados

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Prezzo di listino €62,00
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Formato 0,70 l
Grado alcolico 40.0% in volume
Area Normandia (Francia)
Affinamento Il VSOP è invecchiato in piccole botti, vecchie botti da vino bordeaux ritostate e spesso sciacquate con sidro prima di essere reimpiegate per i calvados. L'assemblaggio è completato anche con qualche invecchiamento in antiche botti da Xeres, Porto e Banyuls che apportano morbidezza e complessità.
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Perfume

Profumo

Al naso offre una sottile miscela di sidro dolce, mele al forno, pan di zenzero, vaniglia e cannella che si evolve verso fragranze di mandorla e cera d'api.

Color

Colore

Ambra chiaro.

Taste

Sapore

Al palato questo calvados è morbido e generoso con sapori di Tarte Tatin e un finale fruttato di mela.

Servire a:

12 - 14 °C.

Whisky

Produttore
Christian Drouin
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1960
Drouin è il nome di una famiglia francese che da ben tre generazioni si dedica all’arte della distillazione del Calvados, diventando un nome rappresentativo di una storica arte. La fondazione del domaine si deve al capostipite Christian Drouin, che nel 1960 aveva acquistato i Fiefs di Sainte-Anne nella Bassa Normandia, nel cuore dell’Auge, la patria dell’immortale protagonista di cerimonie e banchetti normanni. La fama internazionale che il calvados ha assunto negli ultimi anni si deve a Christian Drouin figlio, diventato proprietario dell’azienda nel 1989. La piccola proprietà del padre a Gonneville-sur-Honfleur venne trasferita da Christian Drouin in un possedimento più grande, donandole come dimora un antico maniero, da lui soprannominato “Domaine Coeur de Lion” e conservando in un’architettura del XVII secolo le antiche e raffinate tradizioni artigianali della Normandia. Scopri di più

Nome Drouin Le Calvados Pays d'Auge VSOP
Tipologia Calvados
Formato 0,70 l
Grado alcolico 40.0% in volume
Nazione Francia
Regione Normandia
Produttore Christian Drouin
Ubicazione Coudray-Rabut (France)
Affinamento Il VSOP è invecchiato in piccole botti, vecchie botti da vino bordeaux ritostate e spesso sciacquate con sidro prima di essere reimpiegate per i calvados. L'assemblaggio è completato anche con qualche invecchiamento in antiche botti da Xeres, Porto e Banyuls che apportano morbidezza e complessità.
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