
Profumo

Sapore
Servire a:
12 - 14 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni

Produttore
Dominio del Pidio
Da questa cantina
Nel cuore della Ribera del Duero, una storia millenaria batte da dieci secoli. Nella parte più profonda di essa, si trova la nostra cantina.
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Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Pesce grasso
Pesce magro
Nome | Dominio del Pidio Blanco 2017 |
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Tipologia | Bianco fermo |
Classificazione | N/A |
Annata | 2017 |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 12.5% in volume |
Vitigni | 100% Albillo Criollo |
Nazione | Spagna |
Regione | Castiglia e Leon |
Produttore | Dominio del Pidio |
Ubicazione | Quintana del Pidio-Burgos (Spain) |
Vinificazione | Fermentazione alcolica in vasche di cemento. |
Affinamento | In botti di rovere francese in botti da 228 - 500 litri per 6-8 mesi sui lieviti. |
Allergeni | Contiene solfiti |