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Negrar - Domini Veneti

Domini Veneti Lugana Pruviniano 2024

Bianco fermo

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Denomination Lugana DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% in volume
Area Veneto (Italia)
Grape varieties 100% Trebbiano
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Descrizione

Lugana DOC Collezione Pruviniano racchiude in sè le proprietà e gli elementi distintivi che meglio rappresentano il microclima e le caratteristiche minerali del suolo in cui vengono coltivate le sue uve.

Dettagli

Profumo

Profumo

Profumo fine, dolce con note delicate di frutta a pasta bianca leggermente floreale.

Colore

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdognoli.

Gusto

Sapore

Sapore di medio corpo, armonico, fresco e minerale.

Servire a:

08 - 10 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Vini Bianchi Giovani e Freschi

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, si abbina molto bene ai piatti di pesce – in particolare del lago di Garda – e ai primi piatti della cucina mediterranea a base di verdure.

Pasta
Pesce
Formaggi
Pesce magro
Vegetariano

Produttore
Negrar - Domini Veneti
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1933
  • Enologo: Daniele Accordini, Fabio Zordan
  • Bottiglie prodotte: 1.000.000
  • Ettari: 700
Siamo professionisti e viticoltori che operano insieme nel pieno spirito cooperativistico, per il proprio territorio: la Valpolicella, quella Classica, la terra dell’Amarone. Siamo giovani di oggi e di ieri, accomunati da un grande senso di responsabilità per la nostra gente e l’ambiente in cui operiamo. Produttori, consapevoli e responsabili dei vini che amiamo.

Lo spirito è lo stesso di quella cooperativa visionaria, fondata nel 1933 da sette Gentiluomini di Verona, così come gli stessi sono i principi che guidano il nostro quotidiano e ispirano ogni nuovo progetto: intraprendenza, reciprocità e collaborazione.

Le generazioni che lavorano fianco a fianco: questa è la forza di Cantina Valpolicella Negrar. La stessa che ci ha permesso di attraversare la storia e diventare il punto di riferimento in materia di Amarone, Ripasso e tecnica dell’Appassimento.

Il vigore e la creatività da una parte; dall’altra la saggezza che nasce dall’esperienza di tante vendemmie, per un passaggio di consegne che avviene mentre lavoriamo insieme.
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Name Domini Veneti Lugana Pruviniano 2024
Type Bianco fermo
Denomination Lugana DOC
Vintage 2024
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% in volume
Grape varieties 100% Trebbiano
Country Italia
Region Veneto
Vendor Negrar - Domini Veneti
Harvest Tra metà e fine Settembre.
Wine making Pigiatura con diraspatura delle uve e pressatura soffice. Fermentazione senza bucce a temperatura controllata di 16 8 °C. Conservazione in acciaio. Stabilizzazione: proteica e tartarica.
Allergens Contains sulphites