
Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
Oltre 25 anni
Tempo di decantazione:
1 ora

Nel 1966, lo sfruttamento è diviso tra le 2 figlie di Charles e Hélène. La più giovane, Jacqueline, crea il vigneto René Cacheux-Blee con suo marito René Cacheux. Il loro figlio Gérald, dopo un'esperienza di 18 anni in diverse aziende vinicole della regione, è subentrato ai suoi genitori nel 2004. Ora dirige il vigneto René Cacheux & Son. Scopri di più


Nome | Domaine René Cacheux Vosne-Romanee 1er Cru Les Suchots 2021 |
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Tipologia | Rosso green fermo |
Classificazione | Vosne-Romanèe AOC |
Annata | 2021 |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 13.5% in volume |
Vitigni | 100% Pinot Nero |
Nazione | Francia |
Regione | Borgogna |
Produttore | Rene Cacheux |
Composizione del terreno | Argilloso-calcareo. |
Sistema di allevamento | Guyot semplice. |
Resa per ettaro | 45 hl |
Vendemmia | Raccolta e selezione manuale. |
Vinificazione | Diraspatura totale, fermentazione in tini aperti da lieviti indigeni. |
Affinamento | In botti di rovere per 18 mesi (50% di botti nuove). Il vino non è stato filtrato. |
Allergeni | Contiene solfiti |