Descrizione
Rosso biologico fermo dal Languedoc-Roussillon, 13,5% vol, prodotto da Domaine Laguerre. Côtes du Roussillon Le Ciste, annata 2021. Un vino che nasce dalla passione di Eric Laguerre, che ha scelto di privilegiare la qualità alla quantità, con pratiche agricole sostenibili. Sensazioni fruttate profonde, impreziosite da tocchi di grafite e accenni al cacao. Rosso rubino nel calice, ampio e fasciante, con una trama tannica levigata.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
Concimi chimici e diserbanti sono stati eliminati a favore di compost orfano e tisane. Questi favoriscono la vita del suolo, preservando la struttura del suolo e minimizzando l'erosione del suolo, importante su vigneti spesso in forte pendenza e baciate dal sole. Scopri di più
| Nome | Domaine Laguerre Cotes du Roussillon Rouge Le Ciste 2021 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso biologico fermo |
| Classificazione | Côtes du Roussillon AOC |
| Annata | 2021 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 40% Grenache, 35% Syrah, 15% Carignano, 10% Mourvedre |
| Nazione | Francia |
| Regione | Languedoc-Roussillon |
| Produttore | Domaine Laguerre |
| Ubicazione | Saint-Martin-de-Fenouillet (France) |
| Composizione del terreno | Granitico |
| Vendemmia | Raccolto a mano in piccole casse. |
| Vinificazione | in vasca di cemento. |
| Affinamento | In botte da 12 a 15 mesi. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

