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Domaine J. Laurens Languedoc-Roussillon

Domaine J. Laurens

Domaine J. Laurens Blanquette de Limoux Le Moulin Brut

Bianco spumante metodo classico brut

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Domaine J. Laurens Languedoc-Roussillon
€15,00
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Disponibilità immediata
Denominazione Blanquette de Limoux AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Area Languedoc-Roussillon (Francia)
Vitigni 90% Mauzac, 10% Chardonnay
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Awards

  • 90

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    Decanter è una rivista di vino e lifestyle, pubblicata in circa 90 paesi su base mensile. La rivista include notizie di settore, guide d'epoca e consigli su vino e alcolici.

  • La guida di riferimento per i vini francesi.

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Perlage

Perlage

Perlage fine e sottile.

Perfume

Profumo

Aromi di mela verde, fiori d'acacia e albicocca con sfumature tostate.

Color

Colore

Giallo paglierino cristallino.

Taste

Sapore

Setoso e delicato l’ingresso in bocca. La sua caratteristica peculiare è data dalla sua finezza e freschezza.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Produttore
Domaine J. Laurens
Da questa cantina
  • Ettari: 30
Il dominio si trova nel sud della Francia, nel piccolo villaggio chiamato "La Digne d'Aval", a meno di 5 chilometri da Limoux, a due passi dalla famosa città vecchia di Carcassonne, a un'ora da Tolosa ea due ore da Montpellier. Dagli anni 80, il dominio elabora solo vini spumanti in "AOC" di Blanquette e Cremant de Limoux su 30 ettari. Storia di un ingegnere informatico originario della regione che al momento della pensione si reinventa vigneron.

L’azienda già impostata, nel tempo, da Michel Dervin, “champagnard” in trasferta, ha tutto per ben figurare nel contesto generoso, ma piuttosto chiuso, del Limoux. Basse rese, interventi il meno invasivi possibili, cantina tecnologicamente avanzata. Solo bollicine come vuole la secolare tradizione di questo territorio. Fioccano i riconoscimenti, basati, soprattutto, sullo stratosferico rapporto prezzo/qualità e sulla piacevolissima bevibilità dei suoi prodotti. Scopri di più
Zona di produzione: Languedoc-Roussillon
Languedoc-Roussillon
Domaine J. Laurens

Perfetto come aperitivo o con un antipasto come il salmone marinato.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

Nome Domaine J. Laurens Blanquette de Limoux Le Moulin Brut
Tipologia Bianco spumante metodo classico brut
Classificazione Blanquette de Limoux AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Vitigni 90% Mauzac, 10% Chardonnay
Nazione Francia
Regione Languedoc-Roussillon
Produttore Domaine J. Laurens
Ubicazione Limoux (France)
Allergeni Contiene solfiti