Dettagli

Profumo

Sapore
Servire a:
08 - 10 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni

Abbinamenti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Produttore
Domaine des Ardoisieres
Da questa cantina
Prima del 1950 la coltivazione della vite era molto estesa: 20.000 ettari, contro i meno di 3.000 di oggi. Il clima e i pendii privilegiati hanno favorito questa coltura fin dall'inizio della nostra era. Columella, nel suo trattato di agronomia “De re agricola”, afferma che i Romani trovarono la vite al loro arrivo in Allobrogia nel 120 a.C.. Anche Plinio e Celcio parlano di “Vitis Allobrogica”.
Intorno al V secolo comparvero i domini ecclesiastici (vescovadi, abbazie, priorati). Nel XIV secolo appartenevano alla nobiltà e alla borghesia, prima di passare ai contadini nel XIX secolo. Le colline di Cevins e Saint Pierre de Soucy sono tipiche dei vigneti della Savoia. Scopri di più
Intorno al V secolo comparvero i domini ecclesiastici (vescovadi, abbazie, priorati). Nel XIV secolo appartenevano alla nobiltà e alla borghesia, prima di passare ai contadini nel XIX secolo. Le colline di Cevins e Saint Pierre de Soucy sono tipiche dei vigneti della Savoia. Scopri di più


Nome | Domaine des Ardoisieres Silice Blanc 2022 |
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Tipologia | Bianco fermo |
Classificazione | VdT |
Annata | 2022 |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 11.0% in volume |
Vitigni | 100% Jaquère |
Nazione | Francia |
Regione | Savoia |
Produttore | Domaine des Ardoisieres |
Allergeni | Contiene solfiti |