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Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
18 - 20 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Ettari: 32
Domaine de Beaurenard a Châteauneuf-du-Pape è una proprietà a conduzione familiare da sette generazioni.
Un atto notarile del 16 dicembre 1695 parla di "Bois Renard", che nel tempo è diventato "Beaurenard".
I fratelli Coulon, Daniel e Frédéric, hanno preso il posto di Paul e Régine e si sforzano di mantenere la tradizione.
La tenuta si estende per 32 ettari di vigne a Châteauneuf-du-Pape e 25 ettari nella zona AOC Côtes du Rhône Villages Rasteau. Scopri di più
| Name | Domaine de Beaurenard Chateauneuf du Pape Rouge 2021 |
|---|---|
| Type | Rosso biologico fermo |
| Denomination | Châteauneuf du Pape AOC |
| Vintage | 2021 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 14.5% in volume |
| Grape varieties | Grenache |
| Country | Francia |
| Region | Rodano |
| Vendor | Domaine de Beaurenard |
| Origin | Chateayneuf du Pape (France) |
| Soil composition | Châteauneuf-du-Pape si caratterizza per la diversità dei suoi terreni, con un mosaico di appezzamenti dove crescono insieme diverse varietà su roccia calcarea, ciottoli rotondi su un substrato argilloso con quantità variabili di ferro e sabbia sedimentaria fine. |
| Harvest | L'uva viene raccolta a mano. |
| Wine making | Co-fermentazione, tino lungo per estrazioni morbide. |
| Aging | 12 mesi in tini conici, foudres e botti. |
| Allergens | Contains sulphites |

