Domaine Ami
Domaine Ami Bourgogne Blanc 2020
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€29,00
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| Denominazione | Bourgogne AOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Area | Borgogna (Francia) |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Affinamento | 12 mesi in botti. |
| Annata | 2020 |
| Nome Prodotto | Bourgogne Blanc 2020 |
| Colore | Giallo paglierino con riflessi oro. |
| Profumo | Profumo intenso di frutta bianca, caprifoglio, fiori bianchi e torrone, con sentori di limoni ed elegante mineralità. |
| Sapore | La bocca è strutturata e cremosa, vino pieno, con acidità dolce e un finale molto lungo. |
| Abbinamenti | Aperitivo, crostacei, frutti di mare e crostacei, trota al forno, anguilla alla griglia. |
| Regione | Borgogna |
| Paese | Francia |
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Abbinamenti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Vitello
Pesce magro
Produttore
Domaine Ami
Da questa cantina
AMI è un'avventura: l'ambizione di creare un vino attraente, brillante, caldo e significativo..... alimentato da una semplice generosità. Abbiamo lavorato insieme nello stesso campo per 2 anni. Quando uno di loro è partito per imparare a produrre vini mediterranei, l'altro che soggiornava in Borgogna, abbiamo voluto continuare a lavorare insieme. La nostra tenuta nasce dal desiderio di mantenere viva la nostra amicizia.
Scopri di più
| Nome | Domaine Ami Bourgogne Blanc 2020 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Bourgogne AOC |
| Annata | 2020 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Nazione | Francia |
| Regione | Borgogna |
| Produttore | Domaine Ami |
| Ubicazione | Paris l'Hopital, Bourgogne (France) |
| Composizione del terreno | Argilloso e sabbioso. |
| Vinificazione | Pressatura diretta in vecchie botti di Bordeaux. La fermentazione è molto lenta e dura fino alla primavera successiva. |
| Affinamento | 12 mesi in botti. |
| Allergeni | Contiene solfiti |