Descrizione
Barolo Raviole, vino rosso fermo, annata 2016, prodotto da Damilano in Piemonte. Formato 0,75 l. Un Barolo che nasce dalla passione della famiglia Damilano, che dal 1890 produce vini di alta qualità nelle Langhe. Il territorio è uno dei più vocati del mondo, un tempio per l’enologia mondiale. Ampio con aromi floreali e fruttati tra cui viola, note di ciliegie e fragolina selvatica. Rosso rubino tendente al granato. Al palato armonico, equilibrato con gusto pieno e morbido; spicca per freschezza acida, tannini fini e precisi.
Premi
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
18 - 20 °C.
Longenvità:
Oltre 25 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1890
| Nome | Damilano Barolo Raviole 2016 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Barolo DOCG |
| Annata | 2016 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 15.0% in volume |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Damilano |
| Ubicazione | Comune di Grinzane Cavour (sottozona Raviole) |
| Periodo di fermentazione | 20 giorni. |
| Vinificazione | Fermentazione a temperatura controllata per 20 giorni. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

