Damilano
Barolo Cerequio 2019
| Denominazione | DOCG Barolo |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Area | Piemonte (Italia) |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
| Altre annate | 2017 , 2021 |
Descrizione
Rosso fermo Barolo DOCG, 14,5% vol, prodotto da Damilano, storica cantina piemontese fondata nel 1890. 100% Nebbiolo, formato 0,75 l, annata 2019. Un Barolo che nasce nel cru Cerequio, nel comune di La Morra, con esposizione a sud-est. Fermentazione a temperatura controllata per 20 giorni. Note fruttate di ciliegia e viola, sentori balsamici con vaniglia e liquirizia. Colore rosso granato con riflessi aranciati nell’invecchiamento. Intenso, elegante e persistente, variabile su tonalità tra frutta rossa, tabacco, cuoio con l’invecchiamento.
Premi
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2019
95/100
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
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2019
95/100
La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C
Longevità:
Oltre 25 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1890
| Nome | Damilano Barolo Cerequio 2019 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Barolo DOCG |
| Annata | 2019 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Damilano |
| Ubicazione | Comune di La Morra - sottozona Cerequio |
| Clima | Esposizione: Sud, Sud - Est. |
| Composizione del terreno | Calcareo con 20% sabbia, 50% limo, 30% argilla. |
| Periodo di fermentazione | 20 giorni. |
| Vinificazione | Fermentazione a temperatura controllata per 20 giorni. |
| Allergeni | Contiene solfiti |