Corte Giara - Allegrini
Corte Giara Pinot Grigio delle Venezie 2023
Prezzo di listino
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Altre annate:
2024
Disponibilità immediata
| Denomination | Delle Venezie DOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.5% in volume |
| Area | Veneto (Italia) |
| Grape varieties | 100% Pinot Grigio |
| Aging | Permanenza per circa 4 mesi in acciaio, affinamento di 2 mesi in bottiglia. |
| Altre annate | 2024 |
Dettagli
Profumo
Sapore
Servire a:
08 - 10 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni
Abbinamenti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Pesce magro
Produttore
Corte Giara - Allegrini
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 1989
- Enologo: Paolo Mascanzoni e Lorenzo Fortini
Il nome Corte Giara prende ispirazione della corte rurale di Fumane dove la Famiglia Allegrini ha vissuto per diverse generazioni e rappresenta il centro delle attività e il cuore storico dell’Azienda.
Lo straordinario patrimonio viticolo ed enologico del Veneto ha ispirato una linea che propone un’ampia gamma di vini che, partendo dalla zona Valpolicella, dove la famiglia ha affermato la propria competenza enologica, si espande in altre prestigiose denominazioni della regione, dalla Valpolicella, passando per Soave, Prosecco e Bardolino.
Lo stile di Corte Giara si distingue per eleganza e contemporaneità: i vini sono equilibrati, in grado di coinvolgere un pubblico nuovo, trasversale e orientato alla qualità. Scopri di più
Lo straordinario patrimonio viticolo ed enologico del Veneto ha ispirato una linea che propone un’ampia gamma di vini che, partendo dalla zona Valpolicella, dove la famiglia ha affermato la propria competenza enologica, si espande in altre prestigiose denominazioni della regione, dalla Valpolicella, passando per Soave, Prosecco e Bardolino.
Lo stile di Corte Giara si distingue per eleganza e contemporaneità: i vini sono equilibrati, in grado di coinvolgere un pubblico nuovo, trasversale e orientato alla qualità. Scopri di più
| Name | Corte Giara Pinot Grigio delle Venezie 2023 |
|---|---|
| Type | Bianco fermo |
| Denomination | Delle Venezie DOC |
| Vintage | 2023 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.5% in volume |
| Grape varieties | 100% Pinot Grigio |
| Country | Italia |
| Region | Veneto |
| Vendor | Corte Giara - Allegrini |
| Origin | Colline orientali del Lago di Garda |
| Climate | Altitudine 200-250 m s.l.m. Esposizione: Sud/Sud-Ovest. |
| Soil composition | Di natura morenica, ricco di scheletro, ben drenato. |
| Cultivation system | Guyot |
| Plants per hectare | 3000 |
| Harvest | Raccolta manuale effettuata nella prima settimana di Settembre. |
| Fermentation temperature | 14 5 °C |
| Fermentation | 8 0 giorni. |
| Wine making | Soffice, dei grappoli interi. Fermentazione: in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Fermentazione malolattica: parzialmente svolta a Ottobre. |
| Aging | Permanenza per circa 4 mesi in acciaio, affinamento di 2 mesi in bottiglia. |
| Total acidity | 6.0 gr/L |
| PH | 3.32 |
| Residual sugar | 3.1 gr/L |
| Dry extract | 24.5 gr/L |
| Allergens | Contains sulphites |