Clos Haut Peyraguey
Sauternes 2020
Altre annate:
2021| Denominazione | AOC Sauternes Premier Cru Classè |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Area | Bordeaux (Francia) |
| Vitigni | 95% Semillon, 5% Sauvignon |
| Altre annate | 2021 |
Descrizione
Peyraguey, il cui nome significa collina, è un'antica baronia acquisita nel diciottesimo secolo. Nel 1879 il dominio è stato diviso in due parti. Una parte è stata battezzata Lafaurie-Peyraguey in omaggio a Monsieur Lafaurie, vecchio proprietario, il quale donò prestigio al dominio. Le terre più elevate, in cima alla collina di Bommes, sono chiamate Clos Haut-Peyraguey. Le cure meticolose offerte alla vigna (16 ettari di Sauternes) permettono, anche nei periodi difficili, dove la qualità deve essere estremamente precisa, di produrre un Clos Haut-Peyraguey che merita il suo nome seguito dalla menzione "cru classé nel 1855". La proprietà appartiene dal 2012 a Bernard Magrez
Premi
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2020
92/100
Decanter è una rivista di vino e lifestyle, pubblicata in circa 90 paesi su base mensile. La rivista include notizie di settore, guide d'epoca e consigli su vino e alcolici.
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2020
94/100
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
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2020
93/100
La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.
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2020
95/100
Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.
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2020
89/100
Wine spectator è la più influente guida sul vino in internet.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C
Longevità:
05 - 10 anni
Questa antica baronia acquisita nel XVIII secolo da Monsieur Pichard - allora Presidente del Parlamento di Bordeaux - ha goduto nel corso dei decenni di un terroir e condizioni climatiche uniche, unite ad un know-how ancestrale che gli permette di fare la sua uva, un'eccellenza sinfonica.
E' nel 2012 che Bernard Magrez ha acquistato Clos Haut-Peyraguey dalla famiglia Pauly che ha gestito la proprietà dal 1914. Al fine di perpetuare l'eccellenza del Premier Crus di Sauternes ma anche di conferirgli una reputazione internazionale, Bernard Magrez assicura la cura minuziosa nella vigna è nella tradizione ma anche l'innovazione per produrre un vino unico. Scopri di più
| Nome | Clos Haut Peyraguey Sauternes 2020 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco green passito muffato dolce |
| Classificazione | Sauternes AOC |
| Annata | 2020 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Vitigni | 95% Semillon, 5% Sauvignon |
| Nazione | Francia |
| Regione | Bordeaux |
| Produttore | Clos Haut Peyraguey |
| Ubicazione | Bommes (France) |
| Composizione del terreno | Sand and gravel on clay subsoil. |
| N. piante per ettaro | 6666 |
| Vinificazione | Stabilizzazione a temperatura controllata. Fermentazione alcolica in botti di rovere (nuove o di un anno). |
| Allergeni | Contiene solfiti |