Domaine Henri Naudin-Ferrand
Le Gamay de Bully 2024
| Denominazione | IGT Vin de France |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 11.0% in volume |
| Area | Borgogna (Francia) |
| Vitigni | Gamay |
- Vitigno e stile: Gamay rosso fermo, leggero, fresco e adatto a diverse occasioni
- Profumi: Sentori di frutti rossi accompagnati da raffinate sfumature di violetta
- Palato: Gusto fragrante e fruttato, di facile beva e struttura leggera
- Servizio: Si consiglia decantazione di 1 ora e temperatura di servizio tra 14 e 16 °C
- Invecchiamento e abbinamenti: Potenziale di 10-15 anni, ideale con carni delicate, maiale e formaggi
Descrizione
Che tipo di vino è
Le Gamay de Bully di Domaine Henri Naudin-Ferrand è un vino rosso fermo della Borgogna. Ottenuto da uve Gamay, questo Vin de France si distingue per il suo limpido colore rosso rubino. Al naso regala intensi aromi di frutti rossi arricchiti da delicate note di violetta. Al palato risulta fragrante e fruttato, con un corpo leggero che assicura un sorso scorrevole e immediato, pur mantenendo una notevole longevità nel tempo.
Da dove proviene
Questo Vin de France nasce in Borgogna, dai vigneti della tenuta. La cantina Domaine Henri Naudin-Ferrand è guidata da Claire Naudin, che applica rigorosi principi di viticoltura sostenibile. La filosofia produttiva rifiuta ogni standardizzazione stilistica e si concentra sul rispetto dell’ambiente attraverso un’attenta gestione delle emissioni di carbonio, con l’obiettivo di preservare l’autentica identità del terroir francese.
Come viene prodotto
La vinificazione avviene seguendo meticolose procedure manuali, volte a preservare l’espressività naturale del frutto. Questo approccio conferisce al vino un profilo fresco e un ottimo equilibrio gustativo. Per apprezzarne al meglio le caratteristiche, si suggerisce una decantazione di un’ora e una temperatura di servizio tra i 14 e i 16 °C. In cucina si dimostra molto versatile, accompagnando con eleganza piatti a base di maiale, carni delicate e diverse selezioni di formaggi.
Storia e curiosità
Fondato nel 1850 in Borgogna, il Domaine Henri Naudin-Ferrand esprime la propria essenza attraverso Le Gamay de Bully. Dal 1994, l’enologa Claire Naudin conduce i 22 ettari della tenuta con una visione orientata alla viticoltura sostenibile e ai metodi tradizionali. Questo Vin de France rifugge ogni omologazione per riflettere l’autentica tradizione borgognona. L’impegno di Claire, che include un’attenta gestione delle emissioni di carbonio, è volto a preservare e tramandare intatto questo prezioso patrimonio familiare alle generazioni future.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
14 -16 °C
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1850
- Ettari: 22
| Nome | Claire Naudin Ferrand BiNaume Le Gamay de Bully 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Vin de France IGT |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 11.0% in volume |
| Vitigni | Gamay |
| Nazione | Francia |
| Regione | Borgogna |
| Produttore | Domaine Henri Naudin-Ferrand |
| Storia | e curiositàFondato nel 1850 in Borgogna, il Domaine Henri Naudin-Ferrand esprime la propria essenza attraverso Le Gamay de Bully. Dal 1994, l’enologa Claire Naudin conduce i 22 ettari della tenuta con una visione orientata alla viticoltura sostenibile e ai metodi tradizionali. Questo Vin de France rifugge ogni omologazione per riflettere l’autentica tradizione borgognona. L’impegno di Claire, che include un’attenta gestione delle emissioni di carbonio, è volto a preservare e tramandare intatto questo prezioso patrimonio familiare alle generazioni future. |
| Ubicazione | Borgogna, Francia |
| Allergeni | Contiene solfiti |