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Chateau Thivin

Chateau Thivin Cote de Brouilly La Chapelle 2023

Rosso fermo

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In offerta Esaurito
Ultime 2 bottiglie rimaste
Denominazione Cote de Brouilly AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Area Beaujolais (Francia)
Vitigni 100% Gamay
Affinamento In botti di rovere fino al giugno successivo alla vendemmia.
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Awards

  • 2023

    95

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 2023

    93

    /100

    La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.

  • 2023

    94

    /100

    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Profumo di fragoline di bosco, mirtilli.

Colore

Colore

Rosso intenso con riflessi bluastri.

Gusto

Sapore

Attacco netto al palato, corpo pieno fruttato e finale speziato.

Servire a:

14 -16 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Giovani

Abbinamenti

Pollame di Bresse con panna, cucina lionese.

Carne
Formaggi
Maiale

Produttore
Chateau Thivin
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1877
Dal 1743 la nostra famiglia si tramanda di generazione in generazione la passione per il mestiere del viticoltore, il rispetto per i nostri terroir, il prezioso know-how, la ricerca dell'eccellenza.

L'8 giugno 1877, Zaccharie e Marguerite Geoffray acquistano Château Thivin e i due ettari di vigneto che circondano la tenuta (Le Clos).

Ogni generazione successiva avrebbe contribuito con nuovi appezzamenti di terreno alla costruzione della tenuta e avrebbe sviluppato i metodi di coltivazione e di vinificazione. Oggi, la quinta e la sesta generazione della famiglia Geoffray gestisce questa piccola azienda a conduzione familiare, lavora i vigneti della tenuta e vinifica ogni vino, rispettando il terroir di origine al variare delle stagioni.

Oggi, Claude Vincent è felice e orgoglioso di portare i suoi tre nipoti Tobias, Nicolas e Florina nei vigneti e in cantina per iniziarli ai segreti del mestiere e dar loro il gusto di lavorare la terra.
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Nome Chateau Thivin Cote de Brouilly La Chapelle 2023
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Cote de Brouilly AOC
Annata 2023
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Vitigni 100% Gamay
Nazione Francia
Regione Beaujolais
Produttore Chateau Thivin
Ubicazione Brouilly
Composizione del terreno Terreno asciutto costituito da un Dioriterock blu metamorfico, esposto a sud con pendenze fino al 50%.
N. piante per ettaro 8000
Vendemmia Raccolta a mano.
Vinificazione in grappoli interi o parzialmente diraspati per 14 5 giorni.
Affinamento In botti di rovere fino al giugno successivo alla vendemmia.
Allergeni Contiene solfiti