Cremant De Bordeaux Brut Nature

Che tipo di vino è

Lo Chateau Rioublanc Crémant de Bordeaux Brut Nature è uno spumante Metodo Classico che esprime la vivacità del suo territorio. Nato da un armonico blend di Sémillon, Sauvignon e Colombard, questo vino biologico sfoggia un colore giallo paglierino con riflessi dorati e un perlage fine e persistente. Il bouquet fresco intreccia aromi di fiori bianchi, mela e pera con note di petali di rosa, miele e brioche. Al palato regala un sorso vivace, rinfrescante e secco, distinguendosi per un profilo rotondo e di eccellente pulizia gustativa.

Da dove proviene

Questo raffinato Crémant de Bordeaux ha origine nel comune di Saint-Ciers-d’Abzac, nel cuore della celebre regione di Bordeaux. Le viti affondano le radici in un terroir peculiare, situato su un altopiano limoso e argilloso arricchito da scorie di ferro. Questa specifica composizione del suolo conferisce al vino una spiccata mineralità e sapidità, elementi centrali della sua identità. Chateau Rioublanc coltiva i propri vigneti seguendo i principi dell’agricoltura biologica, esaltando l’impronta territoriale attraverso un’espressione gustativa asciutta e lineare.

Come viene prodotto

La vinificazione segue fedelmente il Metodo Classico, avviandosi con una raccolta manuale per preservare l’integrità dei grappoli. Dopo una pressatura soffice, il processo si sviluppa escludendo filtrazioni per garantire un’estrazione pura del frutto. Come Brut Nature, questo spumante è a dosaggio zero, senza zuccheri nel liquore di spedizione. Tali scelte tecniche assicurano un finale vibrante e sapido, in cui l’assenza di dosaggio valorizza appieno la freschezza e la precisione aromatica delle uve di partenza.